.jpg?w=884&h=580 "Helikoni Ünnepségek - 2026")
Kocsonya és Disznótoros Fesztivál - 2026
Ha szereted a disznótoros ételeket, a jó bulit, akkor itt a helyed a balatonalmádi gasztrofesztiválon. Február elején is megtelik a Wesselényi strand, gyere, csobbanj bele az ízek világába!
Ha szereted a disznótoros ételeket, a jó bulit, akkor itt a helyed a balatonalmádi gasztrofesztiválon. Február elején is megtelik a Wesselényi strand, gyere, csobbanj bele az ízek világába!
2026. február 6–8. között újra megtöltik Balatonalmádit a disznótoros illatok: friss kocsonya, sült vér, töpörtyű, kolbász és hurka készül a vendégeknek,
Nem kell aggódni a hideg miatt sem – a fesztivál területén egy 35 m²-es fűtött sátor vár benneteket, ahol kényelmesen le lehet ülni, megpihenni és jóízűen falatozni.
A program vega, vegán vendégeknek nem ajánlott!
A hétvége nemcsak a gasztronómiai kalamdokról és a kóstolásról szól, szuper programokkal is készülnek a szervezők:
szombaton gyerekzenekar szórakoztatja a legkisebbeket,
élő kolbásztöltésen testközelből ismerheted meg a disznótoros hagyományokat,
pénteken és vasárnap zenés programok melegítik fel a jó hangulatot,
egész hétvégén lesz kézműves vásár egyedi, hazai portékákkal.
Baráti társaságoknak, családoknak, gasztrokalandoroknak kötelező program.
A disznótor évszázadokon át a tél egyik legfontosabb közösségi eseménye volt a magyar falvakban, ilyenkor a család és a barátok összegyűltek, hogy közösen dolgozzanak, majd együtt ünnepeljenek.
A hideg idő nemcsak ideális volt a hús feldolgozásához és tartósításához, hanem segített megőrizni az ételek frissességét is, ekkor még nem léteztek hűtőszekrények. A kocsonya is ezért készült télen, a zselés állaghoz szükséges természetes kollagén hidegben kötött meg a legszebben, és a kész étel biztonságosan eltartható volt.
A balatonalmádi disznótoros fogások a télhez kötődő hagyományok és közösségi élmények ízes lenyomatai is. Itt a helyetek!
-800.jpg "disznó, kolbasz_kóstoljbele (1).jpg")
Péntek
12:00 – Kapunyitás
14:00 – Ünnepélyes megnyitó
17:00 – Veiger Csaba élőzenei produkció
Szombat
10:00 – Kapunyitás
11:00 – Réparetekmogyoró gyerekzenekar
13:00 – Demeter Zsuzsi egyéni élőzenei produkció
14:30 – Deci Band
18:00 – DJ Danger – Retro est
Vasárnap
10:00 – Kapunyitás
12:00 – Litéri Zöldág Néptáncegyüttes
Balatonalmádi megközelítése télen is egyszerű és kényelmes. Autóval az M7-es autópályáról a 71-es főút felé letérve, illetve Veszprém irányából is gyorsan elérhető a város. A vonatközlekedés a téli hónapokban is megbízható, a vasútállomás mindössze néhány perces sétára található a helyszíntől.
A legelszántabbak pedig akár kerékpárral is érkezhetnek – a balatoni téli hangulat két keréken is igazi élmény.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nem kell Japánig utazni, ha szeretnéd látni, milyen az, amikor minden rózsaszín virágba borul. A Balaton közelében, a Zalakaroson áthaladó főút mellé ültetett díszcseresznyefák roskadoznak a szirmoktól, a rózsaszín többféle árnyalatát csodálhatod meg, ha végigsétálsz vagy autózol a településen.
-800.jpg "zalakaros_Cseresznyevirag_202604 (9).jpg")
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Egy nap, amikor a Balaton nem a vízparton kezdődik, hanem a dombokon. Tulipánok között sétálva, tulipánt szedve pihentük ki a húsvéti forgatagot Kőröshegyen. Itt az ideje nektek is megtervezni egy színpompás napot!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Ha jártál a régi Galeriusban, azért, ha nem, akkor pedig nem is kérdés, hogy fel kell fedezned siófok legújabb attrakcióját! Egész évben szuper családi kikapcsolódás helyszíne a felújított fürdő!
A Balaton egész évben élményekkel és ízekkel vár. Ezt erősítette meg idén is a Balatoni Kör Gasztro Évadnyitója, ahol újra megterítették a Balaton asztalát. A szántódi BalaLandben a régió vendéglátósai, turisztikai szereplői gyűltek össze, hogy megmutassák, milyen ízekkel, borokkal és élményekkel készül a Balaton a 2026-os évre.
Tudunk egy helyet a Balatonnál, ahol nemcsak megkóstolsz valamit, hanem meg is érted, hogyan születik meg. Ahol nem egy kész italt kapsz a kezedbe, hanem végigkíséred az utat az alapanyagoktól az első buborékig. Hol? Egy fermentációs workshopon a szigligeti Villa Kabalában.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Van az a túra, ahol nem a távoli kilátás a lényeg, nem a csúcs, amit el kell érni, hanem minden, ami útközben történik. Itt nem a távolba nézel, hanem lefelé, a lábad elé. Figyeled az apró részleteket, a frissen kibújó zöld leveleket, a nedves avar és a medvehagyma illatát, a napfény játékát az erdő alján. És egyszer csak észreveszed, megérkezett a tavasz.