Programok

A Balaton egész évben élményekkel és ízekkel vár. Ezt erősítette meg idén is a Balatoni Kör Gasztro Évadnyitója, ahol újra megterítették a Balaton asztalát. A szántódi BalaLandben a régió vendéglátósai, turisztikai szereplői gyűltek össze, hogy megmutassák, milyen ízekkel, borokkal és élményekkel készül a Balaton a 2026-os évre.

Tudunk egy helyet a Balatonnál, ahol nemcsak megkóstolsz valamit, hanem meg is érted, hogyan születik meg. Ahol nem egy kész italt kapsz a kezedbe, hanem végigkíséred az utat az alapanyagoktól az első buborékig. Hol? Egy fermentációs workshopon a szigligeti Villa Kabalában.

Van az a túra, ahol nem a távoli kilátás a lényeg, nem a csúcs, amit el kell érni, hanem minden, ami útközben történik. Itt nem a távolba nézel, hanem lefelé, a lábad elé. Figyeled az apró részleteket, a frissen kibújó zöld leveleket, a nedves avar és a medvehagyma illatát, a napfény játékát az erdő alján. És egyszer csak észreveszed, megérkezett a tavasz.

Van az a pillanat a Balatonnál, amikor biztosan tudjuk, megérkezett a tavasz. Ilyenkor a szőlőhegyek fölött egyszer csak fehér és halványrózsaszín virágok jelennek meg a fákon, mandulavirágba borul a balatongyöröki Becehegy is, és az egész táj egészen különleges hangulatot kap.

Egy Mesés tavaszi worksopon tanultunk meg kovászos kenyeret és fonott kalácsot sütni Balatonbogláron. Koós Tamás vezetésével a nap végére briós, perec, fánk, és kuglóf is került az elviteles kosárkánkba, sőt, egy adag kovász is bizakodva várja a hűtőmben a következő közös kalandot.

Március 8-án igazán tartalmas napon jártunk a fonyódligeti Lokal at The lake-ben, és a körülötte kialakított termelői piacon. A teraszon felszállt a füst, és a gasztronómiai élmények mellett inspiráló beszélgetésen is részt vettünk, ahol a tudatos utazás volt a fókuszban.

A 165 méter magas Kopaszdombon áll az egész évben látogatható, különleges, méhsejt alakú kilátó, ahova romantikus séta, gyerkőcös kirándulás vagy bringatúra során is könnyedén feljuthattok.

A Kis-Balaton tökéletes úti cél, ha csendre, energiára és feltöltődésre vágyunk, de a pecásoknak is kedvelt terepe. Családi túrákra, osztálykirándulásra és romantikus sétákra is ideális helyszín.

A Szigligeti-várat már messziről látjátok, ahogy közeledtek a meseszép településre, macskaköves utcák, nádtetős házak és varázslatos panoráma vár rátok.

A legszebb balatoni sétaút egyik oldalán a Balaton és az északi part hegyei, a másik oldalon századelőn épült meseszép villák sorakoznak. Gyertek, fedezzétek fel!

Egész évben látogatható a Balaton virágoskertje, ahol a tulipán és a levendula szedd magad napok mellett koncertekkel, sétákkal, gasztro eseményekkel is várnak benneteket.

A balatoni pihenés egyik csúcspontja lesz, ha ebben a barlangban csónakáztok. A család minden tagja imádni fogja ezt a különleges evezést!