Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Megterítették a Balaton asztalát, itt az ideje belekóstolni az ízekbe, élményekbe

Megjelenés: 2026. márc. 27., péntek

A Balaton egész évben élményekkel és ízekkel vár. Ezt erősítette meg idén is a Balatoni Kör Gasztro Évadnyitója, ahol újra megterítették a Balaton asztalát. A szántódi BalaLandben a régió vendéglátósai, turisztikai szereplői gyűltek össze, hogy megmutassák, milyen ízekkel, borokkal és élményekkel készül a Balaton a 2026-os évre.

Közösség, élmények és egyre erősebb gasztro sztorik egész évben

Helyi borok, sajtok, sörök, pálinkák és izgalmas termelői finomságok sorakoztak fel a Balatoni Kör rendezvényén, köztük a friss BalatonBorok. Az egyesület célja változatlan, minél több helyi íz kerüljön a tányérokra, minél több élmény jusson el a vendégekhez a Balatonnál, bármelyik évszakban.

A találkozó nemcsak a kóstolásról szólt, hanem az összefogásról is: a Balatoni Kör, a Balatoni Szövetség és a VisitBalaton365 közösen mutatta meg, merre tart a Balaton. Egyértelmű az irány: négyévszakos desztináció, erős helyi közösség, egyre tudatosabb gasztronómia.

Hamarosan megtudhatod, helyi lakosként hogyan lehetsz a Balaton nagykövete, vagy éppen mit rejt a VisitBalaton177 pecsételős játék. Azt már most eláruljuk, hogy ehhez a térség mind a 177 településére el kell majd látogatni, legyen akár a vízparton, akár a tótól kissé távolabb.

Idén is lesz Balaton napja, csípőszúnyog-gyérítés, Kék Hullám Zászló strandminősítés, Balatoni Borok Versenye, és meghirdették az Év Balatoni Háza pályázatot is.

Érkezik a StrandKorzó program, amelynek célja, hogy a balatoni strandok ne csak nyáron, hanem egész évben élő, pezsgő találkozási pontokká váljanak.

Az Év strandétele kezdeményezésből kinőtt balatoni „beach food” egy saját műfaj lett. A következő lépés egy 10 helyszínt összefogó, minőségi balatoni street food hálózat, ami nemcsak itthon, hanem nemzetközi szinten is megmutathatja, mit tud a Balaton ízekben. Izgatottan várjuk, hogy belekóstolhassunk!

BalatonBor évjárat premier

A vendéglátást és turizmust érintő szakmai előadásokat is kínáló egész napos rendezvényen derült ki, hogy 17 pince 2025-ös évjáratú olaszrizlingje kerülhet piacra BalatonBorként.

BalatonBor készítő borászatok:

Androsics Birtok, Bujdosó Pincészet, Cseh Családi Pincészet, Dobosi Pincészet, Dóka Éva Pincészete, Dombi Pince, Fata Pince, Feind Pince, Hujber Pincészet, Koronczai Pincészet, Laposa Birtok, Pócz Pincészet, Szabó és Fia Borpince, Tagyon Birtok, Végh Testvérek Borálda, Veszprémi Pince, Zelna Borászat

8 pince hozhatja ki olaszrizlingjét Hegyborként: Cseh Családi Pincészet, Dombi Pince, kisspince, Szépvölgyi István, Tagyon Birtok, Tánczos Pince, Végh Testvérek Borálda

A BalatonBor kulcsszerepet játszik abban, hogy az olaszrizling hazánk legtrendibb fajtájává vált. Minden jelentősebb balatoni fesztiválon találkozhattok ezzel a borral, de keressétek a BalatonBort a balatoni vendéglátóhelyeken és a borászatoknál is!

Itt az ideje, hogy megtervezd a következő balatoni kiruccanásodat!

Fotók: Pesthy Márton / Balatoni Kör

Itt is jártunk

Egy Mesés tavaszi worksopon tanultunk meg kovászos kenyeret és fonott kalácsot sütni Balatonbogláron. Koós Tamás vezetésével a nap végére briós, perec, fánk, és kuglóf is került az elviteles kosárkánkba, sőt, egy adag kovász is bizakodva várja a hűtőmben a következő közös kalandot.

Ne maradj le az élményekről

2026. jún. 5., péntek - 2026. jún. 7., vasárnap

Június hatodikán a Szent György-hegy megtelik élettel. Ez a nap a találkozásokról, a lassulásról, a nagy sétákról, a zenékről, a jó borokról, a naplementéről szól! Helló! Itt az ideje hajnalig barangolni a szuper programok között!

2026. máj. 1., péntek - 2026. máj. 2., szombat

Időutazásra várnak benneteket a siófoki majálison, öltözz be, és bulizz a 80-as évek slágereire te is! Főszerepben a neonszínű cuccok, és az anno walkmanban rongyosra hallgatott zenék! A Bundesliga sérót bevállalod?

2026. júl. 16., csütörtök - 2026. júl. 18., szombat

Idén három napon át, július 16–18. között vár benneteket a Bor.Zene.Zala a varázslatos zalaszabari Öreghegyen. A zalai borok és a gasztroélmények mellé olyan fellépők hozzák a nyári hangulatot, mint Rúzsa Magdi, ByeAlex és a Slepp, a Parno Graszt, a Tankcsapda, valamint Kökény Attila és a Rakonczai Szimfonik.

2026. máj. 8., péntek - 2026. máj. 10., vasárnap

Milyen érzés hőlégballonnal repülni a Balaton felett? Mit látsz a magasból, milyen a landolás? Miért ne indulj el magas sarkúban, mit vihetsz magaddal a kosárba? Mindenre választ kapsz indulás előtt, és leszállás után már te fogod ezeket a kérdéseket lelkesen megválaszolni!

Ugrás az oldal tetejére