Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Megterítették a Balaton asztalát, itt az ideje belekóstolni az ízekbe, élményekbe

Megjelenés: 2026. márc. 27., péntek

A Balaton egész évben élményekkel és ízekkel vár. Ezt erősítette meg idén is a Balatoni Kör Gasztro Évadnyitója, ahol újra megterítették a Balaton asztalát. A szántódi BalaLandben a régió vendéglátósai, turisztikai szereplői gyűltek össze, hogy megmutassák, milyen ízekkel, borokkal és élményekkel készül a Balaton a 2026-os évre.

Közösség, élmények és egyre erősebb gasztro sztorik egész évben

Helyi borok, sajtok, sörök, pálinkák és izgalmas termelői finomságok sorakoztak fel a Balatoni Kör rendezvényén, köztük a friss BalatonBorok. Az egyesület célja változatlan, minél több helyi íz kerüljön a tányérokra, minél több élmény jusson el a vendégekhez a Balatonnál, bármelyik évszakban.

A találkozó nemcsak a kóstolásról szólt, hanem az összefogásról is: a Balatoni Kör, a Balatoni Szövetség és a VisitBalaton365 közösen mutatta meg, merre tart a Balaton. Egyértelmű az irány: négyévszakos desztináció, erős helyi közösség, egyre tudatosabb gasztronómia.

Hamarosan megtudhatod, helyi lakosként hogyan lehetsz a Balaton nagykövete, vagy éppen mit rejt a VisitBalaton177 pecsételős játék. Azt már most eláruljuk, hogy ehhez a térség mind a 177 településére el kell majd látogatni, legyen akár a vízparton, akár a tótól kissé távolabb.

Idén is lesz Balaton napja, csípőszúnyog-gyérítés, Kék Hullám Zászló strandminősítés, Balatoni Borok Versenye, és meghirdették az Év Balatoni Háza pályázatot is.

Érkezik a StrandKorzó program, amelynek célja, hogy a balatoni strandok ne csak nyáron, hanem egész évben élő, pezsgő találkozási pontokká váljanak.

Az Év strandétele kezdeményezésből kinőtt balatoni „beach food” egy saját műfaj lett. A következő lépés egy 10 helyszínt összefogó, minőségi balatoni street food hálózat, ami nemcsak itthon, hanem nemzetközi szinten is megmutathatja, mit tud a Balaton ízekben. Izgatottan várjuk, hogy belekóstolhassunk!

BalatonBor évjárat premier

A vendéglátást és turizmust érintő szakmai előadásokat is kínáló egész napos rendezvényen derült ki, hogy 17 pince 2025-ös évjáratú olaszrizlingje kerülhet piacra BalatonBorként.

BalatonBor készítő borászatok:

Androsics Birtok, Bujdosó Pincészet, Cseh Családi Pincészet, Dobosi Pincészet, Dóka Éva Pincészete, Dombi Pince, Fata Pince, Feind Pince, Hujber Pincészet, Koronczai Pincészet, Laposa Birtok, Pócz Pincészet, Szabó és Fia Borpince, Tagyon Birtok, Végh Testvérek Borálda, Veszprémi Pince, Zelna Borászat

8 pince hozhatja ki olaszrizlingjét Hegyborként: Cseh Családi Pincészet, Dombi Pince, kisspince, Szépvölgyi István, Tagyon Birtok, Tánczos Pince, Végh Testvérek Borálda

A BalatonBor kulcsszerepet játszik abban, hogy az olaszrizling hazánk legtrendibb fajtájává vált. Minden jelentősebb balatoni fesztiválon találkozhattok ezzel a borral, de keressétek a BalatonBort a balatoni vendéglátóhelyeken és a borászatoknál is!

Itt az ideje, hogy megtervezd a következő balatoni kiruccanásodat!

Fotók: Pesthy Márton / Balatoni Kör

Itt is jártunk

Nyolc Nivegy-völgyi borászat, egy közös bor és nagy tervek. Bemutatkozott a NivEGY 2025-ös évjárata, amely jóval többről szól egy palack bornál: a borászok közösen építenék a Nivegy-völgy jövőjét, erősítenék a borvidék identitását, és hosszú távon akár évi százezer palackig növelnék a termelést. Mutatjuk, hogyan fogott össze nyolc pince egy közös célért!

Szeptember 29-én a balatongyöröki Promenád Kávézóban zajlott a 2026-os Balaton sütije verseny. Szuper őszi napsütés segítette a 7 tagú zsűri munkáját, természetesen mi is ott voltunk, és bele-belekóstoltunk a nevezett desszertekbe.
Azt, hogy kik lettek a győztesek, még nem árulhatjuk el, de október 11-én a badacsonyi Füge Feszten ti is megismerhetitek az idei győztes balatoni desszerteket!

Szeptember 8-án egy Magyarországon egyedülálló formátumú bringaparkot adtak át a balatonfüredi Forrás Sportparkban. A nagyszabású fejlesztés nemcsak a kerékpárosokat csábítja új kihívásokra, hanem az aktív, négy évszakos Balaton kínálatát is tovább erősíti, újabb jó okot adva arra, hogy ősszel se tegyük el a bringát.

Ne maradj le az élményekről

2026. dec. 12., szombat

Advent hajón? Irány Balatonlelle, Fonyód és Badacsony! December 12-én három balatoni település kapcsolódik össze egy különleges adventi élménnyé, karácsonyi vásárok, családi programok, téli gasztronómia és ünnepi hangulat vár rátok, egyik helyszínről a másikra pedig hajóval juthattok el.

2026. nov. 26., csütörtök - 2026. nov. 29., vasárnap

Négy nap, amikor Siófok ünnepel! A Siófoki Városnapon koncertek, családi programok és az Aranycsengő Adventi Vásár gondoskodnak a hangulatról. Készüljetek, mert idén is elvarázsol benneteket a város ünnepi hangulata!

2026. dec. 27., vasárnap

Elég volt a bejgliből és a kanapén töltött ünnepi napokból? Karácsony után jöhet egy kis kaland, fedezd fel Szentkirályszabadja legendás Szellemvárosát! Az egykori szovjet laktanya elhagyatott épületei között vezetett, kétórás séta vár; titokzatos történetek, egy letűnt korszak emlékei, igazi időutazás teszik felejthetetlenné az év végi kiruccanást.

Ugrás az oldal tetejére