Fantasztikus siker volt a 10 napos Taste Balaton gasztrofesztivál
Étel & Ital & Kultúra - 25 étterem, 18 kiegészítő helyszín, 110 különleges program, kiemelkedő gasztroélmények csábították a vendégeket a kora tavaszi időpontban a Balatonhoz!
Taste Balaton – Étel, ital, kultúra
A 2025. tavaszán másodszor megrendezett Taste Balaton is egy izgalmas gasztro-kaland lett, több mint húsz balatoni étterem, borászatok, kulturális intézmények összefogásával a VisitBalaton365 szakmai együttműködésével.
A szervezők egy olyan különleges tavaszi balatoni fesztivált álmodtak meg, ahol minden csatlakozó étterem egyedi, kizárólag erre az alkalomra megalkotott menüvel és programokkal várta a vendégeket.
-800.jpg "tastebalaton_gyertekenni (2).jpg")
Egész évben Balaton
A fesztivál programjainak a Balaton legjobb, egész évben nyitva tartó vendéglátóhelyei adtak otthont. A vendégek exkluzív kóstolómenüket próbálhattak ki, részt vehettek gasztrotúrákon, koncertvacsorákon, borkóstolókon és szakmai beszélgetéseken.
Vendégséf bemutatók, szakmai és tudományos előadások, nemzetközi vendégek, workshopok és kiállítások is helyet kaptak a programok között, miközben a résztvevők bepillantást nyerhettek a kulisszák mögé egy igazán különleges gasztronómiai élmény keretében.
A VisitBalaton365 csapata csupán egy kis ízelítőt mutat be nektek a következő sorokban, ha több képet szeretnél látni a Taste Balaton eseménysorozatról, kattints erre a linkre!
Humor és gasztro
Ráskó Eszter és a humor vacsorája a badacsonyi Hableányban teltházzal indította a 10 napos programsorozatot. A magyar stand up királynője az öt fogásos Laposa borokkal kínált vacsora után egy jó adagnyi humort csempészett az estébe.
4 csillagos vacsora
Balatonfüreden a Bistro Sparheltben egy 4 csillagos vacsoraesten vettünk részt, az ételekről Pesti István és Mészáros Ádám gondoskodott. A tatai Platán Gourmet Étteremből érkező vendégséf is 2 Michelin csillaggal büszkélkedhet, mint a házigazda, így elmondhatjuk, hogy szerencsés csillagállás alatt egy igazán különleges menüsort kóstolhattunk végig.
Tekerés és finom falatok
Hogy az evés mellé egy kis sportolást is beiktassunk, részt vettünk a Balaton Bike Tour eBike túráján. Az egész napos e-kerékpártúra a Balaton-felvidék ismert és rejtett tájain vezetett. Természetesen nem maradt el a gasztroélmény sem, Szentantalfán a Dobosi Birtokközpontban egy borkóstolós, sajtos-sonkás falatkás, kávés pihenőt iktattunk be a hegyen-völgyön, földúton is vezető bringás kalandozásba.
Gasztrotörténeti kalandok és ízek
Igazi kuriózum volt élőben hallgatni Vinkó Józsefet, a Magyar Konyha főszerkesztőjét a Kistücsökben! A gasztrotörténész írásai, könyvei és a szombat délelőtti rádióműsora nem véletlenül népszerűek, anekdotái, történetei most is a Szellem a fazékból hangulatát idézték. Jelenléte és sztorijai megfűszerezték a hangulatot és a menüsort!
A keszthelyi John’s Pub 1100 év ízei vacsoraestjén Ruprecht László, a SVÉT elnöke kalauzolt bennünket az ízek történelmén, megmutatva, hogy akár egy grízes tészta is lehet méltó fogása egy vacsorának.
Pizza és fánk
Szikra Gabi konyhájában Fonyódon Szabadfi Szabolcs, Szabi A Pék gyúrta a pizzát a résztvevőkkel, megtanította vagy legalábbis többször megmutatta a tökéletes fonott fánk elkészítését is, miközben sziporkázó humorával varázsolt bennünket egy porcukorfelhő alá. A közönség nem egy szimpla pékkurzuson vett részt, hanem egy humoros, interaktív, felejthetetlen élményt kapott.
Örömzene a Follyban
A badacsonyörsi Folly Arborétum éttermében rendezett 4 fogásos borvacsora előtt könnyed, igényes és tartalmas zenei utazáson vehettünk részt a Trüffel Quartettel. A négy kiváló művésznő a klasszikusok és filmzenék mellett keringőkkel és különleges tangókkal is készült a március 15-i programra. Fantasztikus élmény volt.
Fotó: Szabó Miklós
Időutazás Monarcia korába
A zárónapon a Kistücsökben a 2022-ben Michelin-csillagot elnyert Barna Ádám vezette el a vendégeket egy igazi Monarchia Konyhája kulináris időutazásra. Egy falat múlt, egy falat jelen – minden egyes fogás maga volt a történelem!
Mi már nagyon várjuk, hogy jövő tavasszal is lenyűgözzön bennünket a Taste Balaton 2026! Tervezett időpont: 2026. március 6-15.
Itt is jártunk
Mazsola, Mázli, Fickó, Mackó és még vagy kétszáz másik kutyus vett részt a gazdájával a keszthelyi jótékonysági futáson.
A Gasztrohegy Bringás Hétvégét felfedezni két keréken lett volna a legjobb, az egész napos eső miatt viszont sétával vagy autóval győztük le a helyszínek közötti távolságot. A finom falatok mellett a kétfejű kelta szobroktól Egry József botrányos szerelmi életén át megismertük Badacsony fürdőéletét, és bortörténetét is.
A Balatoni Kör idén is gondoskodik róla, hogy a tó körüli gasztro- és turisztikai kínálat színesebb legyen, mint valaha! Ma már nem kérdés, hogy a Balaton 365 napos úti cél, ahol a minőségi vendéglátás és helyi ízek mindig főszerepben vannak.
Tizennegyedik születésnapját ünnepelte a Hévízi Termelői Piac március elsején. A rendezvényen hagyományos asszonyfarsangot is tartottak, a finom falatok mellett jelmezverseny, fánksütő verseny és élőzene tette még emlékezetesebbé a napot.
Fotó: A szervezők hivatalos sajtófotója
Maximális nevezői létszámmal, 250 indulóval rajtolt el március 1-jén Hévízen a 4. HévíziBivaly Duatlon verseny. A versenyzők kenukkal, kajakokkal, SUP-okkal teljesítették a 10 km-es vízi távot Hévíztől Fenékpusztáig, majd bivalyerővel futottak vissza a patak melletti töltésen Hévízre.
A tél elleni vidám harcban március másodikán masakrások kiszebabát égettek, forralt borok mellett melegedtek, töpörtyűt sütöttek Tapolcán. Gyere, nézd meg a Télbanyaűző mulatság legjobb képeit!
Ne maradj le az élményekről
A 2025. június 27-29-re tervezett esemény a főszervező súlyos betegsége miatt 2026-ban kerül megrendezésre.
Június hetedikén a Szent György-hegy megtelik élettel. Ez a nap a találkozásokról, a lassulásról, a nagy sétákról, a zenékről, a jó borokról, a naplementéről szól! Helló! Ugye találkozunk?
Április 26-án benépesül a Kishegy, jön Balatonlelle legnépszerűbb rendezvénye, a Kishegyi Kortyok és Falatok! Járjátok körbe a hegyet, kóstoljátok meg a Dél-Balaton legfinomabb borait és ételeit, bulizzatok a pincéknél!
Fedezzétek fel a Folly Arborétum varázslatos világát Badacsonyörsön! Vezetett túrák, gyermekprogramok, tavaszi örökbefogadói nap és helyi finomságok várnak az áprilisi Nyitnikék hétvégén! Élvezzétek a természetet, a csodás panorámát és a családbarát szolgáltatásokat.
Május 15-én egy igazi balatoni futamra várják a bringasport szerelmeseit! A veszprémi rajt után Csopak, Balatonfüred, Tihany, Zamárdi, a befutó végén Siófok várja a versenyzőket és a szurkolókat! Találkozzunk Siófokon!
Érdekelnek Keszthely titkai? Ha nem elég, hogy csak elsétáltok a nevezetességek mellet, ha szeretitek az összefüggéseket, rejtett történeteket, egyedi nézőpontokat, akkor ezt a vezetett városi sétát imádni fogjátok!