Lángos télen? Nem kérdés, gyere, kóstolj bele a legfinomabb balatoni ízekbe a badacsonytördemici fesztiválon! Sütőversenyekkel, jelmezbemutatóval, jó hangulattal és jótékonysági bállal várnak benneteket február végén!
Badacsonytördemic nyugodt, barátságos hangulata tökéletes választás a családoknak télen is, ha tartalmas, mégis felszabadult hétvégi kikapcsolódásra vágynak.
A februári gasztrorendezvényen a farsangi kedvencek, a frissen sült lángos és a fánk illata száll a levegőben. Sütőversenyek, jelmezes bemutatók és közösségi programok várják a kicsiket és nagyokat, az estét pedig egy hangulatos jótékonysági bál koronázza meg.
Ha belegondolunk, a lángos a nyári Balaton íze, napsütés, strand, törölköző a vállon, tejfölös-sajtos falatok a vízparton.
Pedig ez az igazi balatoni klasszikus télen sem tűnik el, igazán jólesik ez a frissen sütött gőzölgő, forró finomság egy hideg séta vagy farsangi forgatag után. Nem véletlenül lett a fánk mellett farsangi eledel a lángos, mindkettőt bő olajban sütik, egyszerre sok adag készíthető belőle, így már a régiek is a böjt előtti utolsó nagy közösségi lakomákra készítették el.
-800.jpg "farsang_fank_harapjbele_ (2).jpg")
Most a tördemici versenyen akár ti is megmutathatjátok a saját titkos recepteteket, vagy gyertek el csak kóstolni, és éljétek át a téli balatoni lángosozás élményét.
A Badacsony nyugati oldalán megbújó Badacsonytördemic igazi kis ékszerdoboz, alig ezren lakják, mégis minden utcája múltat és történeteket hordoz. Könnyen megközelíthető a 71-es útról lekanyarodva, de vonattal érkezve is pillanatok alatt a falu szívében találjuk magunkat, az állomás mindössze pár perc sétára van.
A település hangulatát ma is meghatározzák a macskaköves utcák és a masszív, bazaltból rakott házak. Nem véletlenül: a 20. század elején itt működött az egyik legismertebb bazaltbánya.
Érdemes több napra érkeznetek, szállást a település magánszállásain vagy a közeli Badacsonyban, Szigligeten, Tapolcán tudtok foglalni.
A túrázást és a meredek kihívásokat kedvelő látogatóknak télen is ajánljuk a 379 fokos Bujdosók-lépcsőjét. Fedezzétek fel a közeli Szent György-hegyet, másszátok meg a Csobáncot, és vasárnap ne hagyjátok ki a Káptalantóti-piacot sem. Kóstoljatok bele a borvidék boraiba, és üljetek be egy ebédre a Nefelejcs Bisztróba.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Március 8-án igazán tartalmas napon jártunk a fonyódligeti Lokal at The lake-ben, és a körülötte kialakított termelői piacon. A teraszon felszállt a füst, és a gasztronómiai élmények mellett inspiráló beszélgetésen is részt vettünk, ahol a tudatos utazás volt a fókuszban.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Gumimatracon lebegsz a vízben, lángost majszolsz a stégen, vízibiciklin kened magadra a naptejet, vagy épp a szúnyogokkal küzdesz a romantikus naplementés borozáson? Ha csak néhány kattintásnyi fotód lehetne a Balatonról, mit látnál?
Egy fantasztikus csapatépítő disznóvágáson voltunk a Balaton közelében, gyere, mutatjuk, milyen átélni a régi idők hangulatát. Ráadásul Zsankóékhoz egész évben mehettek ti is, ma már akár nyáron is szerveznek ilyen programot! Ha szeretitek a valódi, falusi ízeket, itt a helyetek!
Mi már teszteltük a balatoni tavasz legfinomabb pillanatait! Bejártuk az idei TASTE BALATON helyszínek egy részét, kóstoltunk, főztünk, beszélgettünk, és biztosan tudjuk, ez a 10 nap minden gasztrorajongó álmát beteljesíti.
Egy szombat délután, amikor nem siettünk tovább. Zoób Kati személyes tárlatvezetésével jártuk be a Csipke / Csend / Idő - A türelem művészete című kiállítást, ahol régi csipkék, elfeledett történetek és meglepően aktuális ruhadarabok mutatták meg, mennyi érték lapul a fiókok mélyén.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Január 17-én ott voltunk Rádpusztán a III. Dél-Balatoni Sétáló Kóstolón, ahol húsz borászat, kétszáz vendég és rengeteg történet találkozott egy emlékezetes boros estén. Mutatjuk!