Ízek találkozása Alsópáhokon 2024
Egész napos gasztroprogramra várnak benneteket szeptember 7-én Alsópáhokon, ahol a helyi séfek a helyi termelők alapanyagait felhasználva készítik el a legfinomabb fogásokat! Ebbe bele kell kóstolnotok!
Egész napos gasztroprogramra várnak benneteket szeptember 7-én Alsópáhokon, ahol a helyi séfek a helyi termelők alapanyagait felhasználva készítik el a legfinomabb fogásokat! Ebbe bele kell kóstolnotok!
13 Séf és több mint 20 termelő fogott össze, hogy egy egész napos gasztrofesztiválon kényeztessen benneteket a legfinomabb ízekkel Alsópáhokon. A település Hévíz szomszédságában található, érkezhettek autóval és bicajjal is, ha szeretnétek a helyi borokat is megkóstolni, gondoskodjatok sofőrről is.
Egész nap színes programokkal készülnek, a család legkisebb tagjai sem fognak unatkozni, a finom falatok kóstolását pedig nem lehet elég korán kezdeni!
A rendezvény ingyenes de, regisztrációhoz kötött, az alábbi linkre kattintva töltsétek ki a jelentkezési űrlapot.
A 13 séf elnevezés Hévízhez köthető, az üdülőváros 13 séfének összefogásával jött létre, akik egymástól tanulva, egymást inspirálva közösen is megmutatják magukat a nagyközönségnek. Ha már nyaraltatok Hévízen, biztosan kóstoltátok a fogásaikat a hotelekben.
Ezen az eseményen az a céljuk, hogy ételeiken keresztül bemutassák a helyi sajtosokat, hús- és haltermelőket, gyümölcs, zöldség, burgonya és csili termesztőt, borászokat, tökmagolaj készítőt, pékmestert.
A program csúcspontja az örömfőzés lesz a séfek és a környékbeli vendéglátóipari iskolák növendékeinek bevonásával.
Képzeljünk el egy piacot, ahol a különböző helyi termelők kínálják a portékáikat: a fürjtojástól és a marhahústól kezdve a zöldségeken, mézen keresztül a lekvárig, sajtig, kenyérig. S „rajzoljunk” melléjük séfeket, akik ezekből a termékekből ételeket készítenek, természetesen egy-egy szakács mondjuk két-háromfélét felhasználva. Mindebből pedig a látogatók kóstolhatnak.
Az érdeklődők a program során hasznosítható ötleteket nyerhetnek egy-egy alapanyag felhasználásáról. Például a lekvárt nemcsak kenyérre lehet kenni, vagy beletenni egy süteménybe, hanem vadételekhez is használhatjuk. A séfek szakmai tanácsai, praktikái a gazdálkodókat és a látogatókat egyaránt segíthetik - mondta a 13 séf elnöke, Farkas Bálint.
Részletes program hamarosan!
Alsópáhokon található a Balaton egyik legkedveltebb gyerekbarát szállása, a Kolping Hotel, a Bobo Fun Parkot külsős vendégek is használhatják.
A településen több magán apartman is található és a közeli Hévízen is bőséges a szálláskínálat, a Hévízi-tó vize pedig ősszel sem hűl 30 fok alá. Ebben 14 év alatti gyerekeknek nem ajánlott a fürdőzés. Ne hagyjátok ki a Macchiato Caffee süteményeit és a Rózsakert étterem fogásait sem!
Keszthely sincs túl messze, nagyobb gyerkőcökkel akár bicajjal is felfedezhetitek a Festeticsek-városát is.
Badacsonytól Zalakarosig tekertünk, teszteltük az új bringautakat, és megnéztük, hol érdemes két kerékkel megszállni. Mi már kipróbáltuk: a Nyugat-Balaton ősszel is tekerésre csábít – pattanjatok nyeregbe, és fedezzétek fel ti is!
Nyolc Nivegy-völgyi borászat, egy közös bor és nagy tervek. Bemutatkozott a NivEGY 2025-ös évjárata, amely jóval többről szól egy palack bornál: a borászok közösen építenék a Nivegy-völgy jövőjét, erősítenék a borvidék identitását, és hosszú távon akár évi százezer palackig növelnék a termelést. Mutatjuk, hogyan fogott össze nyolc pince egy közös célért!
Szeptember 29-én a balatongyöröki Promenád Kávézóban zajlott a 2026-os Balaton sütije verseny. Szuper őszi napsütés segítette a 7 tagú zsűri munkáját, természetesen mi is ott voltunk, és bele-belekóstoltunk a nevezett desszertekbe.
Azt, hogy kik lettek a győztesek, még nem árulhatjuk el, de október 11-én a badacsonyi Füge Feszten ti is megismerhetitek az idei győztes balatoni desszerteket!
Őszi napsütés, Balatonra néző panoráma, egy séta az arborétum különleges növényei között, és persze rengeteg finom szörp, mi is belekóstoltunk a Balatoni Szörpfesztivál hangulatába a badacsonyörsi Folly Arborétumban. Ha eddig azt gondoltad, hogy a Balaton elsősorban nyári úti cél, a Folly ősszel gyorsan meggyőzött volna az ellenkezőjéről.
Szeptember 8-án egy Magyarországon egyedülálló formátumú bringaparkot adtak át a balatonfüredi Forrás Sportparkban. A nagyszabású fejlesztés nemcsak a kerékpárosokat csábítja új kihívásokra, hanem az aktív, négy évszakos Balaton kínálatát is tovább erősíti, újabb jó okot adva arra, hogy ősszel se tegyük el a bringát.
Mozivá változott Veszprém és Balatonfüred három napra: a megújult Veszprém-Balaton Filmpiknik nyolc helyszínen közel hetven filmmel és több teltházas vetítéssel várta a közönséget. A Miénk itt a film! mottóval megrendezett nyárzáró filmes esemény 4500 nézőt vonzott, és idén a közönség választotta ki a Filmpiknik díjazottjait.
December 12-én Balatonlelle, Fonyód és Badacsony először kapcsolódik össze egy közös adventi élménnyé, ahol a vásári forgatag, a téli gasztronómia és a programok mellett maga az utazás is a kaland része lesz. Szálljatok hajóra, és fedezzétek fel, milyen különleges a Balaton advent idején!