Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Gasztrohegy Badacsony - Legyen vörös! - 2025

November utolsó hétvégéjen az egyik legerőteljesebb és legintenzívebb szín, a vörös lesz a főszereplő a Gasztrohegyen. Készüljetek vörös húsokra, vörös zöldségekre, gyümölcsökre, vulkanikus vörösborokra és akár vörös csípős szószokra is. Itt az ideje, hogy belekóstoljatok a vörös ízekbe!

Badacsonyi Gasztrohegy

A Gasztrohegy a Badacsonyi régió legizgalmasabb gasztronómiai összefogása, ahol a hegy legjobb helyei októbertől áprilisig tematikus hétvégéken várnak benneteket. Ilyenkor a séfek szezonális alapanyagokból, a témához igazodva készítik el különleges kóstolófogásaikat – pont akkora adagokban, hogy egy hétvége alatt minél több ízt, helyet és hangulatot felfedezhessetek Badacsonyban.



November 29-30-án a Legyen vörös! szlogen alapján készülnek az éttermek! Szerintünk izgalmas és persze vörös fogások kerülnek majd a tányérokra!

Gasztrohegy helyszínek

A fő helyszíneken lehet kóstolni a tematikus Gasztrohegy ételeket, a kiegészítő helyeken borokkal, brunch-al, témához illő ajánlatokkal és programokkal várnak benneteket a hétvégén.

Fő helyszínek: Hableány, Laposa Birtok, Borbarátok, Bonvino Borbár, Tilia Borvendéglő, Nefelejcs – Sike Balázs Pincéje, Folly Arborétum és Borászat, Mede by Mede (új helyszín)

Desszertek, borok, falatok: Istvándy Borműhely, Pláne Badacsony Borterasz, LaTéne Desszertműhely, Hinta Badacsony

Legyen vörös

Mutatjuk, milyen különleges fogásokkal készülnek a helyszínek:

Hableány: Céklás ravioli, korianderes báránysülttel töltve, juhsajttal és olivás burgonya espumával

Laposa Birtok: Vörösboros marhapofa,ropogós burgonyafánk

Tilia Badacsony: Badacsony tüze (csípős cékla, pirított dió, sült kecskesajt);Mini vulkán burger (vaddisznó pogácsa, paradicsom chutney, gránátalma, rukkola)

Hotel Bonvino Wine & Spa: Vörös tonhalderék, szezámos szója jus, ropogós zöldséges nori tekercs, sushi majonéz

Borbarátok: Füstös marhanyelv, vadaskrém, pirított szalvéta gombóc, tormás tejfölhab

Nefelejcs - Sike Balázs Pincészete: Sertésszűz medallion, sült cékla saláta (zeller, mungó bab, pirított magvak, meggy gél)

Folly Arborétum és Borászat: Csípős Bárányfasírt, gránátalmaszósz, sült cékla, bulgur/ 1 dl Boróka vörös

Mede By Adam Mede: Vörösboros tépett marha, Lapos kenyér, Céklás vöröskáposzta coleslaw

Hinta Badacsony: Meleg Aperol, Bailey's espresso Martini, Forralt bor/ desszert: vörösbársony torta és sajttorta

A La Téne Badacsony már ünnepi finomságokkal és pirosgyümölcsös desszertekkel vár, a Pláne Badacsony borteraszudvarában DJ-k zenélnek, és lesz adventi gyertyagyújtás is, azIstvándy Birtok és Borműhely-be is érdemes betérni a hangulatért.

A finom ételek mellett már karácsonyi hangulat is vár! Szombaton kézműves vásár, gyerekprogramok, kiállítás, gyertyagyújtás, este pedig buli is lesz, ahol garantált a jó hangulat!

Gyűjtsétek a Gasztrohegy-pecséteket!

„Idén arra hívunk mindenkit, hogy fedezzen fel minél több helyet Badacsonyban – ehhez egy izgalmas pecsétgyűjtő játékot találtunk ki. Járjatok be minél több helyet és gyűjtsetek minél több pecsétet!
Minden Gasztrohegy-hétvége után értékes gasztroajándékokat sorsolunk ki azok között, akik legalább három pecsétet összegyűjtenek” – meséli Budavári Dóra, a Gasztrohegy kommunikációs vezetője.

Bringázz a Gasztrohegyen!

„A Gasztrohegy felfedezésére egyszerűen a bringa a legjobb választás – a helyek épp elég közel vannak egymáshoz, hogy könnyed legyen a tekerés, mégis pont olyan távol, hogy egy igazi, élménydús kerékpártúra kerekedjen belőle” – árulta el Princzinger Péter, a Visit Balaton365 vezetője.

Használd a GASZTROHEGY2510 kuponkódot, és a Gasztrohegy-hétvégéken 10% kedvezménnyel bérelhetsz bringát a BalatonBike365 badacsonyi bringapontján! Tipp: a bérlést érdemes még a hétvége előtt lefoglalni, hogy biztosan legyen helyed a nyeregben.

Maradjatok több napig Badacsonyban

Ha igazán ki szeretnétek élvezni a Gasztrohegy-hétvégét, érdemes pár napra itt maradni. Néhány helyszín mindössze pár perces sétára van a vasút- vagy buszmegállótól, autóval érkezve pedig a 71-es út menti városi parkolókban tudtok megállni.
Két nap alatt bejárhatjátok a hegyet, ahol a borok és az ételek mellett a panoráma is garantáltan elvarázsol, felfedezhetitek gyalog, bringával vagy akár a hegyi taxikkal is.

Szállást a Bonvino Hotel, a Hotel Neptun, a Borbarátok Panzió vagy a hangulatos badacsonyi magánszállások közül választhattok – mert Badacsonyban a napot a legjobb egy pohár borral zárni.

További Gasztrohegy időpontok

Főzdelátogatás a Helkában korlátlan kóstolással
Hungarikum Fesztivál és Kézműves Vásár Balatongyörökön – 2026
Balatongyöröki Szépkilátó – panoráma, piknik és varázslat egy helyen
Vízi élmények az egész családnak - Zalakarosi Fürdő
A Balaton egyik jelképe - Xantus János Gömbkilátó és Magasösvény

Legfrissebb beszámolók

Badacsony

Május 30-án Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe egy igazi gasztronómiai és kulturális kaland lesz, amely a helyi borok, ízek és emberek ünneplésére hív benneteket! Mi egy előzetes sajtótúrán ismertük meg ezt a különleges szőlőfajtát, és természetesen belekóstoltunk a borokba is.

Vannak városok, amelyekhez idő kell. Több látogatás, több séta, mire igazán megmutatják magukat. Veszprém viszont már az első pillanatokban ad egy erős benyomást. Inkább apró, jól eltalált részleteken keresztül működik: egy kávézó hangulatán, egy váratlan kilátáson, egy utcán, ahol jó csak úgy végigsétálni. Mire továbbindulsz, már egészen közel érzed magad hozzá.

    Április közepén újra pezsgő diákélettel telt meg Keszthely: a 2026-os Helikoni Ünnepségekre több mint kétezer dunántúli középiskolás érkezett, hogy megmutassa tehetségét, kreativitását és alkotóerejét.

    Ugrás az oldal tetejére