Kíváncsiak vagytok rá, miket ettek a 19–20. század fordulóján a Balatonnál? Milyen alapanyagokat használtak? Hogyan készítették el a fenséges fogásokat? A Nyugat-Balatonnál idén is több étteremben kóstolhatjátok meg a Festetics ételeket!
Ha a Festetics nevet halljátok, valószínűleg a keszthelyi, barokk kastély ugrik be elsőként, nem véletlenül. De kevesen tudják, hogy közel 25 látogatható helyszín őrzi a család örökségét a környéken. A Nyugat-Balaton – Hévíz térsége szinte teljesen lefedi az egykori keszthelyi uradalom területét, amelynek központja Keszthely volt.
Az emlékeket felfedezhetitek autóval, gyalog vagy akár biciklivel is, történetekkel, panorámával és balatoni hangulattal fűszerezve. Sőt, néhány étteremben június elején az ízek is a Festetics-korszakot idézik.
A Festetics-örökség nemcsak a kastélyban és történetekben él tovább, hanem a tányérokon is. Június 4-11. között több keszthelyi és környékbeli étterem idézi meg a kor hangulatát különleges fogásokkal.
Ez az az időszak, amikor egy vacsora kicsit több lesz, mint egy jó étel, egy falat történelem, egy kis utazás a múltba – balatoni ízekkel újragondolva.
Képzeljétek el a keszthelyi kastély elegáns vacsoráit: gyertyafény, beszélgetések, lassú, ráérős esték. Vajon milyen fogások kerültek az asztalra? Most egy kicsit ti is beleláthattok ebbe a világba: a kor hangulatát idéző menüsorokon keresztül megkóstolhatjátok, milyen lehetett egykor a Festetics-család vendégének lenni.
Részt vevő éttermek:
• A Páholy Étterem – Balatongyörök
• Vadaskert Vendéglő – Keszthely
• Zenit Balaton Étterem & Bár – Vonyarcvashegy
Fedezd fel a kastélyt ezen a linken!
Szállást a rendezvény vonyarcvashegyi helyszínén is tudtok foglalni, a 4 csillagos szálloda wellness és szauna részlege segít ellazulni a lakoma előtt vagy másnap. Kattints ide, és foglald le most a szobátokat!
A régióban több magánszállást és hotelt is találtok, egy-egy településen belül nincsenek túl nagy távolságok, akár egy kellemes sétával eljuthattok az éttermekhez.
Járjátok körbe a Festetics-örökség helyszíneit, akár elektromos bringát is bérelhettek a BalatonBike365 keszthelyi portján!
.jpg?w=884&h=580 "Badacsonyi szüret - 2026")
Friss pisztráng „konzerv” az Év Strandétele, a legjobb büféétel a siófoki Tepertős-kürtős-mártogatós, a Millacsinta az Év felfedezettje és övék az Év Beach Food Palacsintája is, a stranddesszert díjat pedig a gyenesdiási Gubacsinta nyerte.
Július 25-től neked is új okod lesz letérni a Balaton partjáról, és felfedezni Somogy rejtett kincseit. Siófoktól alig negyedórányira, a csendes Nyimben nyílik meg a Nyimi Nyugi, Magyarország egyik első természetterápiás és tájművészeti tanösvénye, ahol a kirándulás egészen új élménnyé válik.
A Balaton strandjai évről évre egyre magasabb színvonalon várják a fürdőzőket, ezt pedig a Kék Hullám Zászló minősítés idei eredményei is bizonyítják.
A Balaton Legjobb Strandja 2026 címet a balatonfüredi Kisfaludy Strand nyerte el, de családbarát, gasztronómiai, innovációs és természetvédelmi kategóriákban is lettek díjazottak. Mutatjuk, kik lettek az idei nyertesek, és azt is, milyen szempontok alapján választották ki a Balaton legjobb strandjait.
A Balaton nemcsak egy úti cél, hanem egy életérzés, ezt idézi meg az Északipart magazin 2026-os száma is. Az elsők között lapoztunk bele az idei kiadványba a salföldi Káli Fecskében tartott bemutatón, és azonnal kedvet kaptunk ahhoz, hogy újra felfedezzük a tó ismert és rejtett kincseit.
Michelin-ajánlott éttermek, országos bajnokok, WorldSkills-versenyzők és nemzetközi díjnyertes borászatok mutatkoztak be Balatonmáriafürdőn. Az esemény megmutatta, mennyire erős és sokszínű a dél-balatoni gasztronómia. Itt az ideje végigkóstolni ezeket a helyeket!
Az elsők között tesztelhettük le a Balaton Bike Hotelek kerékpáros szolgáltatásait, és szuper hírünk van! A 20 szálláshely olyan bringás bázis, ahol nemcsak te leszel elégedett, hanem a bicajod is hálás lesz!