Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Megvan a nyertes: ezt a fagyit kell megkóstolnod idén a Balatonnál

Megjelenés: 2026. máj. 9., szombat

Elsők között kóstoltuk meg a 2026-os Balaton Fagyija verseny győztesét, és van egy rossz hírünk, ezt nem fogod egy gombóccal megúszni.

Balaton Noir

A Balatoni Turizmus Szövetség 13. alkalommal rendezte meg a Balaton fagyija versenyt, 2026-ban Balatonfüreden a Kékszalag Portban 18 cukrász összesen 30 különböző fagyival nevezett.

A nyertes a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó lett, a „Balaton Noir” nevű kreációval. Csokoládémaláta az alap, mellé kávés, karamellás jegyek, egy kis rum és szilva társul, különleges az ízélmény.

Kamilla, kagyló és spenót a fagyiban?

Volt sok olyan alapanyag, ami Balatonra jellemző: mandula, bor, gyógynövények, gyümölcsök, de idén a cukrászok egy szinttel tovább mentek. Cékla, spenót, sőt még bab is került a fagyikba. És ha ez nem lenne elég, vörösboros (pinot noir), gin-tonikos, krémsajtos, ordás és tejfölös verziók is szerepeltek a kínálatban.

A legmerészebb? A kagylós fagyi. Igen, az, jól olvastad, még díszítésként is apró, főtt kagylók voltak a tégelyben.

De voltak könnyebben szerethető irányok is, például a virágos vonal, ahol bodza, rózsa és hibiszkusz vagy éppen a kamilla találkozott csokival vagy vaníliával egy gombócban. Olyan az ízük, mintha egy nyári rétbe harapnál.

Mindegyik egy-egy külön sztori, és pontosan ez a jó bennük. A Balaton Fagyija már rég nemcsak egy verseny, inkább egy lenyomata annak, hogy merre tart a balatoni gasztro: egyre bátrabb, egyre kreatívabb, és közben nagyon is helyi. Szóval ha idén a Balatonnál jársz, ne csak strandolj. Keress rá ezekre a helyekre, és kóstold meg, milyen íze van 2026 nyarának.

Mutatjuk a különdíjas fagyizókat is!

A kis Bergmann cukrászda (Balatonfüred)
Nándor álma - egy tejes, tojásos rétegezett fagylalt, a vanília málnaszósz majd egy kis mogyoró is kerül bele.

Bringatanya, Somogyi fagylaltműhely (Gyenesdiás)
Badacsonyi mennydörgés - a Laposa Birtok BADACSONYI ZEUS fehérborának felhasználásával készült könnyed, muskotályos fagylalt, házi karamellel és roppanós fenyőmaggal megbolondítva.

Sissi Fagylaltozó (Balatonakarattya)
Balatoni Bájoló - selymes házi krémes alap, a Jásdi Pince 2024-es kékfrankosából készült vörösboros-meggyes réteg és ropogós mandula is van benne.

A zsűri tagjai: Pass Szilvia (Aranyalma Cukrászda – Székesfehérvár), Damniczki Balázs (Damniczki Cukrászda – Székesfehérvár), Erdélyi Balázs (Magyar Cukrász Ipartestület), Fekete Tamás (Balaton Turizmus Szövetség) és Jakabfi Dávid (Jakabfi Dávid Pâtissier – Nagykanizsa).

Itt is jártunk

Nyolc Nivegy-völgyi borászat, egy közös bor és nagy tervek. Bemutatkozott a NivEGY 2025-ös évjárata, amely jóval többről szól egy palack bornál: a borászok közösen építenék a Nivegy-völgy jövőjét, erősítenék a borvidék identitását, és hosszú távon akár évi százezer palackig növelnék a termelést. Mutatjuk, hogyan fogott össze nyolc pince egy közös célért!

Szeptember 29-én a balatongyöröki Promenád Kávézóban zajlott a 2026-os Balaton sütije verseny. Szuper őszi napsütés segítette a 7 tagú zsűri munkáját, természetesen mi is ott voltunk, és bele-belekóstoltunk a nevezett desszertekbe.
Azt, hogy kik lettek a győztesek, még nem árulhatjuk el, de október 11-én a badacsonyi Füge Feszten ti is megismerhetitek az idei győztes balatoni desszerteket!

Szeptember 8-án egy Magyarországon egyedülálló formátumú bringaparkot adtak át a balatonfüredi Forrás Sportparkban. A nagyszabású fejlesztés nemcsak a kerékpárosokat csábítja új kihívásokra, hanem az aktív, négy évszakos Balaton kínálatát is tovább erősíti, újabb jó okot adva arra, hogy ősszel se tegyük el a bringát.

Ne maradj le az élményekről

2026. dec. 6., vasárnap - 2027. jan. 17., vasárnap

Ahogy leszáll az este, egészen új arcát mutatja a keszthelyi kastély parkja. Október 23. és 2027. január 10. között fényalagutak, ragyogó fényszobrok, mesebeli alakok és látványos fotópontok várnak a Festetics Fényparkban. Ha különleges őszi / téli programot kerestek, ezt az esti sétát írjátok fel a listára!

2026. nov. 20., péntek

Milyen lehetett Hévíz, amikor a híres fürdőváros helyén még vadregényes mocsárvilág húzódott? A fáklyás élménysétán a gőzölgő Hévízi-tó és a lefolyó környékét járhatod be, miközben betyártörténetek, régi csárdák legendái és a Festetics család története elevenedik meg.

Ugrás az oldal tetejére