Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Megvan a nyertes: ezt a fagyit kell megkóstolnod idén a Balatonnál

Megjelenés: 2026. máj. 9., szombat

Elsők között kóstoltuk meg a 2026-os Balaton Fagyija verseny győztesét, és van egy rossz hírünk, ezt nem fogod egy gombóccal megúszni.

Balaton Noir

A Balatoni Turizmus Szövetség 13. alkalommal rendezte meg a Balaton fagyija versenyt, 2026-ban Balatonfüreden a Kékszalag Portban 18 cukrász összesen 30 különböző fagyival nevezett.

A nyertes a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó lett, a „Balaton Noir” nevű kreációval. Csokoládémaláta az alap, mellé kávés, karamellás jegyek, egy kis rum és szilva társul, különleges az ízélmény.

Kamilla, kagyló és spenót a fagyiban?

Volt sok olyan alapanyag, ami Balatonra jellemző: mandula, bor, gyógynövények, gyümölcsök, de idén a cukrászok egy szinttel tovább mentek. Cékla, spenót, sőt még bab is került a fagyikba. És ha ez nem lenne elég, vörösboros (pinot noir), gin-tonikos, krémsajtos, ordás és tejfölös verziók is szerepeltek a kínálatban.

A legmerészebb? A kagylós fagyi. Igen, az, jól olvastad, még díszítésként is apró, főtt kagylók voltak a tégelyben.

De voltak könnyebben szerethető irányok is, például a virágos vonal, ahol bodza, rózsa és hibiszkusz vagy éppen a kamilla találkozott csokival vagy vaníliával egy gombócban. Olyan az ízük, mintha egy nyári rétbe harapnál.

Mindegyik egy-egy külön sztori, és pontosan ez a jó bennük. A Balaton Fagyija már rég nemcsak egy verseny, inkább egy lenyomata annak, hogy merre tart a balatoni gasztro: egyre bátrabb, egyre kreatívabb, és közben nagyon is helyi. Szóval ha idén a Balatonnál jársz, ne csak strandolj. Keress rá ezekre a helyekre, és kóstold meg, milyen íze van 2026 nyarának.

Mutatjuk a különdíjas fagyizókat is!

A kis Bergmann cukrászda (Balatonfüred)
Nándor álma - egy tejes, tojásos rétegezett fagylalt, a vanília málnaszósz majd egy kis mogyoró is kerül bele.

Bringatanya, Somogyi fagylaltműhely (Gyenesdiás)
Badacsonyi mennydörgés - a Laposa Birtok BADACSONYI ZEUS fehérborának felhasználásával készült könnyed, muskotályos fagylalt, házi karamellel és roppanós fenyőmaggal megbolondítva.

Sissi Fagylaltozó (Balatonakarattya)
Balatoni Bájoló - selymes házi krémes alap, a Jásdi Pince 2024-es kékfrankosából készült vörösboros-meggyes réteg és ropogós mandula is van benne.

A zsűri tagjai: Pass Szilvia (Aranyalma Cukrászda – Székesfehérvár), Damniczki Balázs (Damniczki Cukrászda – Székesfehérvár), Erdélyi Balázs (Magyar Cukrász Ipartestület), Fekete Tamás (Balaton Turizmus Szövetség) és Jakabfi Dávid (Jakabfi Dávid Pâtissier – Nagykanizsa).

Itt is jártunk

Szeptember 8-án egy Magyarországon egyedülálló formátumú bringaparkot adtak át a balatonfüredi Forrás Sportparkban. A nagyszabású fejlesztés nemcsak a kerékpárosokat csábítja új kihívásokra, hanem az aktív, négy évszakos Balaton kínálatát is tovább erősíti, újabb jó okot adva arra, hogy ősszel se tegyük el a bringát.

Ne maradj le az élményekről

2026. okt. 9., péntek - 2026. okt. 11., vasárnap

Itt az ideje, hogy megízleljétek az ősz egyik legizgalmasabb balatoni különlegességét! Októberben ismét megrendezik a badacsonyi strandon a FügeFesztet, ahol a gasztronómia és a kultúra találkozik, a főszerepben a zamatos balatoni fügével.

Balatonlelle-Kishegy2026. okt. 3., szombat

Ősszel a déli part egyik legízletesebb programja a balatonlellei Murci Fesztivál! A Kishegy ilyenkor megtelik élettel, a pincészetek kitárják kapuikat, a poharakba friss murci és zamatos balatoni borok kerülnek, miközben helyi finomságok és páratlan panoráma vár benneteket!

2026. okt. 23., péntek - 2026. okt. 24., szombat

A Balaton-parton ősszel is jólesik egy korsó sör! Harmadik alkalommal érkezik Zamárdiba a Sörfesztecske, ahol a főszerepben ismét a kisüzemi sörök, a finom falatok és a fergeteges hangulat áll! Itt az ideje belekóstolnotok ebbe a hangulatba!

2026. szept. 25., péntek - 2026. szept. 27., vasárnap

Mi rejtőzik Balatonalmádi patinás villáinak kapui mögött? Szeptember utolsó hétvégéjén ritkán látott épületek, izgalmas történetek és helyi ízek csábítanak időutazásra, fedezzétek fel Almádi egy egészen különleges arcát!

Ugrás az oldal tetejére