Kék otellós keszthelyi desszert a Balaton sütije
.jpg?w=962&h=628)
Kóstoljatok bele a Balaton sütijébe ti is! Az elegáns kék desszertnek már a látványa is elkápráztat, íze pedig azonnal a Balatonhoz repít benneteket!
Segreto di Otello - a Balaton sütije 2024
A VisitBalaton356 és a Magyar Cukrász Ipartestület az „1000 indok az őszi Balaton mellett” nevű kampány részeként mutatta be Vonyarcvashegyen a Balaton sütijét.
„A küllemében is a Balatont idéző sütemény helyi alapanyagokból készült, hangsúlyosan jelenik meg benne az otelló szőlő, szeder, málna.
Fotó: Duics-Tóth Liliána
A harmonikus ízvilágú desszert a mai kor követelményeinek is megfelel, megjelenésében a modern, nemzetközi cukrászatot képviseli. Az otelló szőlő és a szeder jó párost alkotnak, és igazi különlegességnek számítanak a mai cukrászdai kínálatban - mondta Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület elnöke.
És valóban nem csalódtunk. A ránézésre ékszerdoboznak tűnő sütemény elegáns külseje alatt ízbombaként bukkan fel az otello zselé, izgalmas, ahogy a kicsit ropogós kekszes alap feletti mousse íze elolvad a szánkban.
A Balatont idézi a Balaton sütije
„Igazi kihívás, de egyben örömmunka is volt ennek a süteménynek az elkészítése. A cél az volt, hogy színben, ízvilágban egy Balatont idéző desszertet alkossak ” – árulta el Farkas Bernadett, a keszthelyi Segreto Cukrászat főcukrásza.
„A sütemény tetején a kék tükörglazúr a vizet ábrázolja, a borítása bársonyfújás, ez a balatoni szél, íze pedig az őszi balatoni szüreteket idézi fel. Az otelló szőlő nekem a gyerekkoromat juttatja eszembe, amikor a nagyszüleim szőlőjében szüreteltünk, remélem, ez az ízemlék másoknak is felrémlik, amikor belekóstol a Balaton sütijébe.
Itt tudjátok megkóstolni a Balaton sütijét
Egy szép őszi napon egy kirándulás vagy kerékpározás a Balaton környékén található számtalan kilátó egyikéhez, majd egy finom ebéd egy étteremben és utána egy Balaton sütije elfogyasztása tökéletes kikapcsolódás minden korosztálynak.
Gyertek a Balatonhoz, válogassatok a programok között, és kóstoljátok meg a Balaton sütijét!
-800.jpg "balatonsütije2024 (2).jpg")
Fotó: Duics-Tóth Liliána
A Segreto di Otello, a Balaton sütije 2024 desszert 2024. szeptember 27-től az alábbi helyszíneken elérhető:
• Hévíz: Macchiato Caffe, 8680 Hévíz, Széchenyi u. 7.
• Keszthely: Segreto Cukrászat Mintabolt, 8360 Keszthely, Tomaji sor
• Zalakaros, Segreto Caffe, Zalakaros, Termál út 4.
• Székesfehérvár: Orange Cafe & Bar – 8000 Székesfehérvár, Palotai út 1. (Alba Pláza - Mozival szemben).
• Balatonfüred: Dzsembori Kávézó & Reggeliző – 8230 Balatonfüred, Széchenyi István u. 55.
• Zalaegerszeg: Joy Café – 8900 Zalaegerszeg, Stadion u. 5.
• Fonyód (hétvégén van nyitva): Béla Café & Lounge – 8640 Fonyód, József Attila u. 1.0
• Balatonalmádi (hétvégén van nyitva): Patika Bar&Coffee – 8220 Balatonalmádi, Baross Gábor út 25.
Fedezd fel a Balaton őszi hangulatát szuper szállások ellenállhatatlan ajánlataival!
Itt is jártunk
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Május 30-án Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe egy igazi gasztronómiai és kulturális kaland lesz, amely a helyi borok, ízek és emberek ünneplésére hív benneteket! Mi egy előzetes sajtótúrán ismertük meg ezt a különleges szőlőfajtát, és természetesen belekóstoltunk a borokba is.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Elsők között kóstoltuk meg a 2026-os Balaton Fagyija verseny győztesét, és van egy rossz hírünk, ezt nem fogod egy gombóccal megúszni.
Vannak városok, amelyekhez idő kell. Több látogatás, több séta, mire igazán megmutatják magukat. Veszprém viszont már az első pillanatokban ad egy erős benyomást. Inkább apró, jól eltalált részleteken keresztül működik: egy kávézó hangulatán, egy váratlan kilátáson, egy utcán, ahol jó csak úgy végigsétálni. Mire továbbindulsz, már egészen közel érzed magad hozzá.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Fonyódon van egy kávézó, ahol a lélegzetelállító panoráma és a finom kávé csak hab a tortán. A terasz alatt egy csendes történet rejtőzik, ami elsőre meglep, aztán veled marad. A pince mélyén egy márványba faragott, nászágyon fekvő szerelmespár fogad.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
70 kilométernyi új bringaélmény: bővült a BalatonBike365 kitáblázott útvonala a Balaton-felvidéken! Változatos terepek, borászatok, helyi ízek és egész évben elérhető élmények várnak akár egy laza tekerésre, akár többnapos kalandra érkeznél.
Április közepén újra pezsgő diákélettel telt meg Keszthely: a 2026-os Helikoni Ünnepségekre több mint kétezer dunántúli középiskolás érkezett, hogy megmutassa tehetségét, kreativitását és alkotóerejét.
Ne maradj le az élményekről
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nemcsak kerékpározni, szurkolni is élmény lesz június 19-21-én Zalakaroson. Gyertek drukkolni, készüljetek síppal, dobbal, ha pedig tekertek, akkor erőnléttel és kitartással is. Több táv, több kategória vár benneteket, az egészen kicsi bringásoktól a profi versenyzőkig mindenki megtalálja a saját kihívását!
Nyitott porták, barátságosan hívogató kertek, zamatos borok, frissen készült házias falatok, kézműves és termelői kincsek minden sarkon, és ha ez kevés lenne, mindezt átszövi a levendula illata, a háttérben pedig ott a Balaton. Itt az ideje elővenni a piknik plédeket!
Ha imádod a MotoGP-t, június 5-7. között a Balaton Park Circuit-en a helyed! Felbőgnek a világ leggyorsabb kétkerekű versenygépei, Balatonfőkajáron találkoznak a sebesség, az adrenalin szerelmesei! Itt az ideje feldobni a balatoni nyaralásod!
Légy részese egy szuper estének, ahol a barokk elegancia és a retró életérzés kéz a kézben jár! A Festetics Fesztivál június 13-án a keszthelyi Festetics-kastély parkjában idézi meg a múlt hangulatát egy csipetnyi nosztalgiával, sok zenével és igazi nyári pezsgéssel.
Kapj el, ha tudsz… de most a Nivegy-völgyi szőlők között. Június 27-én a Dobosi Birtokon újra életre kel a kertmozi, ahol naplementében, egy pohár borral a kezetekben élvezhetitek a filmet.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Balaton. Rock. Szabadság. Készüljetek, mert augusztus 7-9. között újra gitárszólóktól, legendás refrénektől és a magyar rock- és metalélet legnagyobb neveitől lesz hangos Fonyód. Jön a 12. RockBalaton!