A téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja a Fonyódi Kolbászfesztivál
.jpg?w=962&h=628)
Annyian voltak a tizenötödik februári Fonyódi Kolbászfesztiválon, mint egy nyári napon a Balatonnál. Mutatjuk, milyen volt a hangulat!
XV. Fonyódi Kolbászfesztivál
Több mint húszezer vendég bulizott és kóstolta a házi süteményeket, füstölt árukat, borokat és persze kolbászokat a február 7. és 9. között a XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon.
Megteltek a helyi vendéglátóhelyek, a kézműves vásárban folyamatosan hömpölygött a tömeg, és szinte egy gombostűt sem lehetett leejteni a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban a hétvégén.
– A Fonyódi Kolbászfesztivál bebizonyította, hogy a Balaton télen is menő és szükség van ilyen közösségépítő rendezvényekre – nyilatkozták a szervezők.
Fotó: Németh Levente
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltők hagyomanyos versenyére az ország minden tájáról érkeztek, hogy megmutassák tehetségüket és tudásukat, a három nap alatt több mint negyven csapat állt a töltők mellé, egyre több fiatalokból álló társaság is érkezett.
Minden csapatnak volt valami titkos összetevője, vagy hagyományosan őrzött fortélya, amitől jobb lesz a kolbászuk, mint a többieké. Van, aki a só mennyiségével, van aki a köménnyel, mások a piros paprikával zsonglőrködtek.
Megtudtuk, hogy a bolti fűszerkeverék és vegeta nem tesz jót a kolbásznak, a legbiztosabb, ha házi fűszerpaprikát termel és őröl egy csapat, mert az igazi ízeket ad a darált húsnak.
Keverés és kóstolás közben nagyon kell figyelni, a nyers massza és a sült kolbász íze eltér egymástól, ezért kell csínján bánni mind a sóval, mind a csípős fűszerekkel.
Koncertek és bulik hajnalig
A kolbászfesztivál ezúttal is közkedvelt előadókat vonultatott fel mindhárom napon. Szombaton este Dj. Dominique, a Fergeteg Party, a Desperado feat Timi, Dr. BRS és Regán Lili koncertjeire több ezer látogató érkezett, de a nyitó és zárónap is fergeteges bulikkal ért véget.
-800.jpg "fonyodikolbaszfesztival_2025_ilyenvolt_koncert (1).jpg")
Fotó: Kajetán Jácint
Jótékonykodás a kolbászfesztiválon
A Fonyódi Kolbászfesztivál nemcsak az önfeledt szórakozásról szólt, hiszen minden nap volt egy olyan jó ügy, ami mellé odaállhattak a fesztiválozók, illetve a töltésben résztvevő csapatok.
Szombaton pedig véradáson nyújthatták karjukat azok, akik nem pénzzel szerettek volna segíteni, ők 43-an jöttek el a Magyar Vöröskereszt felhívására a Fonyódi Művelődési Házba.
Itt is jártunk
Június 12-én megnyílt a Balaton Wines Visitor Center Balatonszőlősön – ez az első olyan látogatóközpont Magyarországon, ahol a teljes balatoni borrégió kínálatát egy helyen ismerhetitek meg, sőt, meg is kóstolhatjátok!
Május 31-én 11. alkalommal került sor a Decathlon Tour de Balatonra, a teljes 206 km-es táv mellett kisebb köröket is tehettek a versenyzők a magyar tenger partján.
Napsütésben és ízekben gazdag évadot zárnak ezen a hétvégén a badacsonyi Gasztrohegyen, gyertek, vasárnap még ti is belekóstolhattok a fenséges ízekbe, hangulatba!
Izgalmas ízutazáson vettünk részt a kompon, megmutatjuk nektek is, milyen volt a XII. Balaton Fagyija 2025. választás! A győztes MEKKóstollak kecskesajtos fagyi mellett a mi kedvenceink a Margaréta fagyizó BalatonBorból készült BORul a Balaton és a Vitorlás fagyizó Ciripella nevű, tücskökkel ízesített fagylaltjai voltak.
Csipke napernyők, suhogó szoknyák, régi idők zenészei és táncosai lepték el a Balaton közeli kisvárost május másodikán, hogy felidézzék a Boldog Békeidők hangulatát. Gyere, mutatjuk, milyen volt az időutazás!
Május 5-től várjuk a balatoni turizmus szereplőit a VisitBalaton365 Nkft. új regionális turisztikai desztináció-menedzsment irodájában Keszthelyen. Célunk, hogy négy évszakossá tegyük a Balatont, és összefogjuk a régió turisztikai szereplőit.
Ne maradj le az élményekről
Második alkalommal vár benneteket az őszi Balaton legkomplexebb gasztronómiai és kulturális fesztiválja, a FügeFeszt októberben a badacsonyi strandon!
A Kányaváry Borbirtokon a kétnapos Bor. Zene. Zala fesztiválon napközben családi programok, esténként koncertek várnak benneteket. Egy napon áll színpadra Valmar, Szikora Róbert és az R-GO, de érkezik a Neoton Família, Rakonczai Piano, és a Follow the Flow is. Ugye ti is jöttök?
Három napos ingyenes fesztivállal robban be a nyár Keszthelyre! Sétáljatok végig kezetekben egy pohár borral a különböző stílusok között, és élvezzétek a több színpad nyújtotta hamisítatlan fesztivál hangulatot július első hétvégéjén.
Varga Viktor koncerttel és zalai borokkal vár augusztus 9-én a Kis-Balaton feletti borbirtok a nyári birtokbulin benneteket!
Képzeld el, hogy egy nyugodt, idilli faluban jársz, ahol a girbe-gurba utcákon a régi kőházak és az évszázados titkok közt hirtelen megelevenedik a múlt – és elszabadul a Kállai Veszedelem. Neked kell megfejtened, mi történt valójában… Ne hagyd ki ezt az izgalmas estét Szentbékkállán!
Ha a magyar tenger után a levendulatengerben is nyakig elmerülnétek, akkor irány Kőröshegy! Több hektár levendula illatozik a mezőkön egész nyáron, árnyas ligetekkel körbeölelve, rálátással a Balatonra.