A téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja a Fonyódi Kolbászfesztivál
.jpg?w=962&h=628)
Annyian voltak a tizenötödik februári Fonyódi Kolbászfesztiválon, mint egy nyári napon a Balatonnál. Mutatjuk, milyen volt a hangulat!
XV. Fonyódi Kolbászfesztivál
Több mint húszezer vendég bulizott és kóstolta a házi süteményeket, füstölt árukat, borokat és persze kolbászokat a február 7. és 9. között a XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon.
Megteltek a helyi vendéglátóhelyek, a kézműves vásárban folyamatosan hömpölygött a tömeg, és szinte egy gombostűt sem lehetett leejteni a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban a hétvégén.
– A Fonyódi Kolbászfesztivál bebizonyította, hogy a Balaton télen is menő és szükség van ilyen közösségépítő rendezvényekre – nyilatkozták a szervezők.
Fotó: Németh Levente
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltők hagyomanyos versenyére az ország minden tájáról érkeztek, hogy megmutassák tehetségüket és tudásukat, a három nap alatt több mint negyven csapat állt a töltők mellé, egyre több fiatalokból álló társaság is érkezett.
Minden csapatnak volt valami titkos összetevője, vagy hagyományosan őrzött fortélya, amitől jobb lesz a kolbászuk, mint a többieké. Van, aki a só mennyiségével, van aki a köménnyel, mások a piros paprikával zsonglőrködtek.
Megtudtuk, hogy a bolti fűszerkeverék és vegeta nem tesz jót a kolbásznak, a legbiztosabb, ha házi fűszerpaprikát termel és őröl egy csapat, mert az igazi ízeket ad a darált húsnak.
Keverés és kóstolás közben nagyon kell figyelni, a nyers massza és a sült kolbász íze eltér egymástól, ezért kell csínján bánni mind a sóval, mind a csípős fűszerekkel.
Koncertek és bulik hajnalig
A kolbászfesztivál ezúttal is közkedvelt előadókat vonultatott fel mindhárom napon. Szombaton este Dj. Dominique, a Fergeteg Party, a Desperado feat Timi, Dr. BRS és Regán Lili koncertjeire több ezer látogató érkezett, de a nyitó és zárónap is fergeteges bulikkal ért véget.
-800.jpg "fonyodikolbaszfesztival_2025_ilyenvolt_koncert (1).jpg")
Fotó: Kajetán Jácint
Jótékonykodás a kolbászfesztiválon
A Fonyódi Kolbászfesztivál nemcsak az önfeledt szórakozásról szólt, hiszen minden nap volt egy olyan jó ügy, ami mellé odaállhattak a fesztiválozók, illetve a töltésben résztvevő csapatok.
Szombaton pedig véradáson nyújthatták karjukat azok, akik nem pénzzel szerettek volna segíteni, ők 43-an jöttek el a Magyar Vöröskereszt felhívására a Fonyódi Művelődési Házba.
Itt is jártunk
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Elsők között kóstoltuk meg a 2026-os Balaton Fagyija verseny győztesét, és van egy rossz hírünk, ezt nem fogod egy gombóccal megúszni.
Vannak városok, amelyekhez idő kell. Több látogatás, több séta, mire igazán megmutatják magukat. Veszprém viszont már az első pillanatokban ad egy erős benyomást. Inkább apró, jól eltalált részleteken keresztül működik: egy kávézó hangulatán, egy váratlan kilátáson, egy utcán, ahol jó csak úgy végigsétálni. Mire továbbindulsz, már egészen közel érzed magad hozzá.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Fonyódon van egy kávézó, ahol a lélegzetelállító panoráma és a finom kávé csak hab a tortán. A terasz alatt egy csendes történet rejtőzik, ami elsőre meglep, aztán veled marad. A pince mélyén egy márványba faragott, nászágyon fekvő szerelmespár fogad.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
70 kilométernyi új bringaélmény: bővült a BalatonBike365 kitáblázott útvonala a Balaton-felvidéken! Változatos terepek, borászatok, helyi ízek és egész évben elérhető élmények várnak akár egy laza tekerésre, akár többnapos kalandra érkeznél.
Április közepén újra pezsgő diákélettel telt meg Keszthely: a 2026-os Helikoni Ünnepségekre több mint kétezer dunántúli középiskolás érkezett, hogy megmutassa tehetségét, kreativitását és alkotóerejét.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nem kell Japánig utazni, ha szeretnéd látni, milyen az, amikor minden rózsaszín virágba borul. A Balaton közelében, a Zalakaroson áthaladó főút mellé ültetett díszcseresznyefák roskadoznak a szirmoktól, a rózsaszín többféle árnyalatát csodálhatod meg, ha végigsétálsz vagy autózol a településen.
-800.jpg "zalakaros_Cseresznyevirag_202604 (9).jpg")
Ne maradj le az élményekről
Június hatodikán a Szent György-hegy megtelik élettel. Ez a nap a találkozásokról, a lassulásról, a nagy sétákról, a zenékről, a jó borokról, a naplementéről szól! Helló! Itt az ideje hajnalig barangolni a szuper programok között!
Itt az ideje, hogy egy hétvégére visszautazzatok az időben: május 15–17. között elegáns veteránautók érkeznek a Tagore sétányra, jön a Balatonfüred Concours d’Elegance.
Nyitott porták, barátságosan hívogató kertek, zamatos borok, frissen készült házias falatok, kézműves és termelői kincsek minden sarkon, és ha ez kevés lenne, mindezt átszövi a levendula illata, a háttérben pedig ott a Balaton. Itt az ideje elővenni a piknik plédeket!
---Dóri-Lakner.jpg?w=327&h=218)
---Dóri-Lakner.jpg?w=420&h=280)
Egy vezetett túrán ismerhetitek meg a Helkában a sörfőzés világát, a főzde épületének különleges történelmét, miközben kedvenc balatoni söreiteket kóstoljátok a túra ideje alatt korlátlanul. Itt az ideje felfedezni a Helkát!
Kávéházi hangulat és sok-sok szórakoztató történet vár benneteket az Örvényesi Faluházban. Ha szeretitek az irodalmat és a kávét, itt a helyetek!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Jártál már a Szigligeti várban, amikor leszáll az este? Szent Iván éjszakája előtt fáklyafény világítja meg a falakat, a vár ilyenkor egészen más arcát mutatja, amit kár lenne kihagyni.