A téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja a Fonyódi Kolbászfesztivál
.jpg?w=962&h=628)
Annyian voltak a tizenötödik februári Fonyódi Kolbászfesztiválon, mint egy nyári napon a Balatonnál. Mutatjuk, milyen volt a hangulat!
XV. Fonyódi Kolbászfesztivál
Több mint húszezer vendég bulizott és kóstolta a házi süteményeket, füstölt árukat, borokat és persze kolbászokat a február 7. és 9. között a XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon.
Megteltek a helyi vendéglátóhelyek, a kézműves vásárban folyamatosan hömpölygött a tömeg, és szinte egy gombostűt sem lehetett leejteni a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban a hétvégén.
– A Fonyódi Kolbászfesztivál bebizonyította, hogy a Balaton télen is menő és szükség van ilyen közösségépítő rendezvényekre – nyilatkozták a szervezők.
Fotó: Németh Levente
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltők hagyomanyos versenyére az ország minden tájáról érkeztek, hogy megmutassák tehetségüket és tudásukat, a három nap alatt több mint negyven csapat állt a töltők mellé, egyre több fiatalokból álló társaság is érkezett.
Minden csapatnak volt valami titkos összetevője, vagy hagyományosan őrzött fortélya, amitől jobb lesz a kolbászuk, mint a többieké. Van, aki a só mennyiségével, van aki a köménnyel, mások a piros paprikával zsonglőrködtek.
Megtudtuk, hogy a bolti fűszerkeverék és vegeta nem tesz jót a kolbásznak, a legbiztosabb, ha házi fűszerpaprikát termel és őröl egy csapat, mert az igazi ízeket ad a darált húsnak.
Keverés és kóstolás közben nagyon kell figyelni, a nyers massza és a sült kolbász íze eltér egymástól, ezért kell csínján bánni mind a sóval, mind a csípős fűszerekkel.
Koncertek és bulik hajnalig
A kolbászfesztivál ezúttal is közkedvelt előadókat vonultatott fel mindhárom napon. Szombaton este Dj. Dominique, a Fergeteg Party, a Desperado feat Timi, Dr. BRS és Regán Lili koncertjeire több ezer látogató érkezett, de a nyitó és zárónap is fergeteges bulikkal ért véget.
-800.jpg "fonyodikolbaszfesztival_2025_ilyenvolt_koncert (1).jpg")
Fotó: Kajetán Jácint
Jótékonykodás a kolbászfesztiválon
A Fonyódi Kolbászfesztivál nemcsak az önfeledt szórakozásról szólt, hiszen minden nap volt egy olyan jó ügy, ami mellé odaállhattak a fesztiválozók, illetve a töltésben résztvevő csapatok.
Szombaton pedig véradáson nyújthatták karjukat azok, akik nem pénzzel szerettek volna segíteni, ők 43-an jöttek el a Magyar Vöröskereszt felhívására a Fonyódi Művelődési Házba.
Itt is jártunk
Több mint 300 vendég ünnepelte a Nivegy-völgy összefogását a szentantalfai Dobosi Birtokközpontban október 18-án! Itt az ideje, hogy te is megismerd a NivEGY bort!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Gesztenyéből, gombákból, sütőtökből főztek a séfek, a vadhúsok sem hiányoztak az asztalról, még malacfület is kóstoltunk a Gasztrohegyen. Hatalmasakat sétáltunk, gyalog jártuk körbe az éttermeket, a hegy és a Balaton látványa szerintünk ilyenkor a legszebb. Itt az ideje megmutatni nektek!
A szervezők azt ígérték, hogy a Füge Feszt igazi gasztro-örömünnep lesz, ahol minden pillanat a Balatonról, az ízekről és az együttlétről szól. Nem tévedtek, fantasztukus három napot tölthettünk el a badacsonyi strandon. Gondoltad volna, hogy októberben homokban táncolós este is vár rád a parton?
Fotó: Vámosi Patrik
Napsütés, zamatos borok és vidám hangulat töltötte meg a balatonlellei Kishegyet október első szombatján, ahol a Murci Fesztivál megmutatta, milyen varázslatos az ősz a Balatonnál.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
A Balaton sütije versenyre több mint harminc különleges desszerttel neveztek a balatoni cukrászok, amelyek mind a tó szépségét, ízeit és hangulatát mesélik el. A zsűri 2025. szeptember 29-én kóstolta meg a beérkezett sütiket a siófoki Thanhoffer Villában.
Szeptember első heteiben a Balatont már csöndesebbnek gondolnánk, de ez távolról sincs így, hiszen számtalan csapatépítő esemény és rendezvény mellett három rangos, nemzetközi turisztikai eseménynek is otthont adott, amelyek mindegyike további lendületet adhat a régió turisztikai fejlődésének.
Ne maradj le az élményekről
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
65 km-es őszi tekerésre várják a bringásokat a Balaton-felvidéken! Pattanjatok két kerékre, és járjátok be a különleges körtúra útvonalat október 25-én!
Találkozunk október 24-25-én a szigligeti strandon? Nem kérdés, a Süllőfesztivál finom ételekkel, jó borokkal és fergeteges programokkal vár benneteket is!
Idén hosszú lesz az őszi szünet, érdemes már most megtervezned hova utazzatok. Szereted Veszprém hangulatát? Ezek a látnivalók és programok az őszre olyan élményeket tartogatnak, amelyek garantáltan bakancslistások.
Október végén az őszi szünetben minden nap újabb kaland vár benneteket Zalakaroson! Zenés esték, boszorkányos mulatságok, lampionos felvonulás, ínycsiklandó falatok és igazi halloweenes hangulat lesz a Karos Korzón! Jöttök?
Családi nyomozós játékok, izgalmas túrák, borkereső játék, esti fáklyás kriptalátogatás, szellemes és denevéres kalandok, valamint igazi halloweeni „csokit vagy csalunk” séta vár rátok Balatonlellén az őszi szünetben!
Itt az ideje körbekóstolni Széplaktól Sóstóig, Kilititől Szabadiig a legjobb gasztrokínálatot! November 8-9. között az ősz legfinomabb ízeivel, legszínesebb ételeivel vár benneteket a siófoki GasztroFok!