A téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja a Fonyódi Kolbászfesztivál
.jpg?w=962&h=628)
Annyian voltak a tizenötödik februári Fonyódi Kolbászfesztiválon, mint egy nyári napon a Balatonnál. Mutatjuk, milyen volt a hangulat!
XV. Fonyódi Kolbászfesztivál
Több mint húszezer vendég bulizott és kóstolta a házi süteményeket, füstölt árukat, borokat és persze kolbászokat a február 7. és 9. között a XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon.
Megteltek a helyi vendéglátóhelyek, a kézműves vásárban folyamatosan hömpölygött a tömeg, és szinte egy gombostűt sem lehetett leejteni a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban a hétvégén.
– A Fonyódi Kolbászfesztivál bebizonyította, hogy a Balaton télen is menő és szükség van ilyen közösségépítő rendezvényekre – nyilatkozták a szervezők.
Fotó: Németh Levente
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltők hagyomanyos versenyére az ország minden tájáról érkeztek, hogy megmutassák tehetségüket és tudásukat, a három nap alatt több mint negyven csapat állt a töltők mellé, egyre több fiatalokból álló társaság is érkezett.
Minden csapatnak volt valami titkos összetevője, vagy hagyományosan őrzött fortélya, amitől jobb lesz a kolbászuk, mint a többieké. Van, aki a só mennyiségével, van aki a köménnyel, mások a piros paprikával zsonglőrködtek.
Megtudtuk, hogy a bolti fűszerkeverék és vegeta nem tesz jót a kolbásznak, a legbiztosabb, ha házi fűszerpaprikát termel és őröl egy csapat, mert az igazi ízeket ad a darált húsnak.
Keverés és kóstolás közben nagyon kell figyelni, a nyers massza és a sült kolbász íze eltér egymástól, ezért kell csínján bánni mind a sóval, mind a csípős fűszerekkel.
Koncertek és bulik hajnalig
A kolbászfesztivál ezúttal is közkedvelt előadókat vonultatott fel mindhárom napon. Szombaton este Dj. Dominique, a Fergeteg Party, a Desperado feat Timi, Dr. BRS és Regán Lili koncertjeire több ezer látogató érkezett, de a nyitó és zárónap is fergeteges bulikkal ért véget.
-800.jpg "fonyodikolbaszfesztival_2025_ilyenvolt_koncert (1).jpg")
Fotó: Kajetán Jácint
Jótékonykodás a kolbászfesztiválon
A Fonyódi Kolbászfesztivál nemcsak az önfeledt szórakozásról szólt, hiszen minden nap volt egy olyan jó ügy, ami mellé odaállhattak a fesztiválozók, illetve a töltésben résztvevő csapatok.
Szombaton pedig véradáson nyújthatták karjukat azok, akik nem pénzzel szerettek volna segíteni, ők 43-an jöttek el a Magyar Vöröskereszt felhívására a Fonyódi Művelődési Házba.
Itt is jártunk
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Egy este a múltban, ahol minden szalon titkot rejtett, és minden mosoly mögött gyanú lappangott. A nádasdladányi kastély falai között mi magunk váltunk detektívekké egy különleges kastélykrimi során – nyomok, szereplők, csavarok és egy rejtély, amit csak a legélesebb elméjű nyomozók fejthettek meg.
Több mint 300 vendég ünnepelte a Nivegy-völgy összefogását a szentantalfai Dobosi Birtokközpontban október 18-án! Itt az ideje, hogy te is megismerd a NivEGY bort!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Gesztenyéből, gombákból, sütőtökből főztek a séfek, a vadhúsok sem hiányoztak az asztalról, még malacfület is kóstoltunk a Gasztrohegyen. Hatalmasakat sétáltunk, gyalog jártuk körbe az éttermeket, a hegy és a Balaton látványa szerintünk ilyenkor a legszebb. Itt az ideje megmutatni nektek!
A szervezők azt ígérték, hogy a Füge Feszt igazi gasztro-örömünnep lesz, ahol minden pillanat a Balatonról, az ízekről és az együttlétről szól. Nem tévedtek, fantasztukus három napot tölthettünk el a badacsonyi strandon. Gondoltad volna, hogy októberben homokban táncolós este is vár rád a parton?
Fotó: Vámosi Patrik
Napsütés, zamatos borok és vidám hangulat töltötte meg a balatonlellei Kishegyet október első szombatján, ahol a Murci Fesztivál megmutatta, milyen varázslatos az ősz a Balatonnál.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
A Balaton sütije versenyre több mint harminc különleges desszerttel neveztek a balatoni cukrászok, amelyek mind a tó szépségét, ízeit és hangulatát mesélik el. A zsűri 2025. szeptember 29-én kóstolta meg a beérkezett sütiket a siófoki Thanhoffer Villában.
Ne maradj le az élményekről
Novemberi szüret Badacsonyban? Nem kérdés, a Folly Arborétumban különleges, fenyőtoboz szüretre várnak benneteket!
Itt az ideje körbekóstolni Széplaktól Sóstóig, Kilititől Szabadiig a legjobb gasztrokínálatot! November 8-9. között az ősz legfinomabb ízeivel, legszínesebb ételeivel vár benneteket a siófoki GasztroFok!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Huszonharmadik alkalommal rendezik meg november 14-16. között a tihanyi gardahalászok emlékére a Garda napokat, itt az ideje megkóstolnotok ezt a különleges halat!
Itt az ideje, hogy belekóstoljatok az egyik legízesebb őszi balatoni programba! A Vonyarcvashegyi Kolbászoló nemcsak a disznóvágás hagyományát idézi meg november 15-én, hanem igazi közösségi élményt is kínál – finom falatokkal, pálinkával és jókedvvel fűszerezve.
Tánc, zene, jókedv és egy csipetnyi múltidézés vár mindenkit Zalakaroson! November 22-én a Karos Korzó Rendezvényterem igazi báli hangulattal telik meg – jön a Régi idők Katalin Napi Bálja, ahol garantáltan senki sem marad ülve. Ott találkozunk!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
57 éves lesz Siófok városa, a 4 napos születésnapi buli kulturális, szabadidős és családi programokkal, koncertekkel vár benneteket, megnyitják a jégpályát és az adventi vásárt is.