A téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja a Fonyódi Kolbászfesztivál
.jpg?w=962&h=628)
Annyian voltak a tizenötödik februári Fonyódi Kolbászfesztiválon, mint egy nyári napon a Balatonnál. Mutatjuk, milyen volt a hangulat!
XV. Fonyódi Kolbászfesztivál
Több mint húszezer vendég bulizott és kóstolta a házi süteményeket, füstölt árukat, borokat és persze kolbászokat a február 7. és 9. között a XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon.
Megteltek a helyi vendéglátóhelyek, a kézműves vásárban folyamatosan hömpölygött a tömeg, és szinte egy gombostűt sem lehetett leejteni a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban a hétvégén.
– A Fonyódi Kolbászfesztivál bebizonyította, hogy a Balaton télen is menő és szükség van ilyen közösségépítő rendezvényekre – nyilatkozták a szervezők.
Fotó: Németh Levente
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltők hagyomanyos versenyére az ország minden tájáról érkeztek, hogy megmutassák tehetségüket és tudásukat, a három nap alatt több mint negyven csapat állt a töltők mellé, egyre több fiatalokból álló társaság is érkezett.
Minden csapatnak volt valami titkos összetevője, vagy hagyományosan őrzött fortélya, amitől jobb lesz a kolbászuk, mint a többieké. Van, aki a só mennyiségével, van aki a köménnyel, mások a piros paprikával zsonglőrködtek.
Megtudtuk, hogy a bolti fűszerkeverék és vegeta nem tesz jót a kolbásznak, a legbiztosabb, ha házi fűszerpaprikát termel és őröl egy csapat, mert az igazi ízeket ad a darált húsnak.
Keverés és kóstolás közben nagyon kell figyelni, a nyers massza és a sült kolbász íze eltér egymástól, ezért kell csínján bánni mind a sóval, mind a csípős fűszerekkel.
Koncertek és bulik hajnalig
A kolbászfesztivál ezúttal is közkedvelt előadókat vonultatott fel mindhárom napon. Szombaton este Dj. Dominique, a Fergeteg Party, a Desperado feat Timi, Dr. BRS és Regán Lili koncertjeire több ezer látogató érkezett, de a nyitó és zárónap is fergeteges bulikkal ért véget.
-800.jpg "fonyodikolbaszfesztival_2025_ilyenvolt_koncert (1).jpg")
Fotó: Kajetán Jácint
Jótékonykodás a kolbászfesztiválon
A Fonyódi Kolbászfesztivál nemcsak az önfeledt szórakozásról szólt, hiszen minden nap volt egy olyan jó ügy, ami mellé odaállhattak a fesztiválozók, illetve a töltésben résztvevő csapatok.
Szombaton pedig véradáson nyújthatták karjukat azok, akik nem pénzzel szerettek volna segíteni, ők 43-an jöttek el a Magyar Vöröskereszt felhívására a Fonyódi Művelődési Házba.
Itt is jártunk
Az elsők között tesztelhettük le a Balaton Bike Hotelek kerékpáros szolgáltatásait, és szuper hírünk van! A 20 szálláshely olyan bringás bázis, ahol nemcsak te leszel elégedett, hanem a bicajod is hálás lesz!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Május 30-án Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe egy igazi gasztronómiai és kulturális kaland lesz, amely a helyi borok, ízek és emberek ünneplésére hív benneteket! Mi egy előzetes sajtótúrán ismertük meg ezt a különleges szőlőfajtát, és természetesen belekóstoltunk a borokba is.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Elsők között kóstoltuk meg a 2026-os Balaton Fagyija verseny győztesét, és van egy rossz hírünk, ezt nem fogod egy gombóccal megúszni.
Vannak városok, amelyekhez idő kell. Több látogatás, több séta, mire igazán megmutatják magukat. Veszprém viszont már az első pillanatokban ad egy erős benyomást. Inkább apró, jól eltalált részleteken keresztül működik: egy kávézó hangulatán, egy váratlan kilátáson, egy utcán, ahol jó csak úgy végigsétálni. Mire továbbindulsz, már egészen közel érzed magad hozzá.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Fonyódon van egy kávézó, ahol a lélegzetelállító panoráma és a finom kávé csak hab a tortán. A terasz alatt egy csendes történet rejtőzik, ami elsőre meglep, aztán veled marad. A pince mélyén egy márványba faragott, nászágyon fekvő szerelmespár fogad.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
70 kilométernyi új bringaélmény: bővült a BalatonBike365 kitáblázott útvonala a Balaton-felvidéken! Változatos terepek, borászatok, helyi ízek és egész évben elérhető élmények várnak akár egy laza tekerésre, akár többnapos kalandra érkeznél.
Ne maradj le az élményekről
Idén három napon át, július 16–18. között vár benneteket a Bor.Zene.Zala a varázslatos zalaszabari Öreghegyen. A zalai borok és a gasztroélmények mellé olyan fellépők hozzák a nyári hangulatot, mint Rúzsa Magdi, ByeAlex és a Slepp, a Parno Graszt, a Tankcsapda, valamint Kökény Attila és a Rakonczai Szimfonik.
Ha nálatok a nyár egyet jelent a könyvekkel, és a balatoni naplementét is egy jó regénnyel a kezetekben élvezitek, akkor ezt az eseményt imádni fogjátok. Olvasmányélmények, lenyűgöző panoráma, dedikálások és izgalmas programok várnak július 11–12-én Fonyódon!
Van egy hely a Balaton közelében, ahol tényleg ki lehet lépni a hétköznapok sodrásából. Július 17–19. között ezt ti is megtapasztalhatjátok Somogyvámoson, ahol a 31. Krisna-völgyi Búcsú három napra egy nyugodtabb, lassabb ritmusú világba hív.
Kapj el, ha tudsz… de most a Nivegy-völgyi szőlők között. Június 27-én a Dobosi Birtokon újra életre kel a kertmozi, ahol naplementében, egy pohár borral a kezetekben élvezhetitek a filmet.
Ez az evezés az extrém sportteljesítményen túl egy közös ügy, ahol minden evezőcsapás és erőfeszítés egy jó célért történik. Ti is becsatlakozhattok az út bármelyik szakaszára, akár kajakkal, SUP-pal, hajóval egy rövidebb vagy egy hosszabb távra.
Ha a balatoni strandolás után a levendulatengerben is nyakig elmerülnétek, akkor irány Kőröshegy! Nyolc hektár levendula illatozik a domboldalon egész nyáron, árnyas ligetekkel körbeölelve, rálátással a Balatonra.