A téli Balaton egyik legnépszerűbb gasztrofesztiválja a Fonyódi Kolbászfesztivál
.jpg?w=962&h=628)
Annyian voltak a tizenötödik februári Fonyódi Kolbászfesztiválon, mint egy nyári napon a Balatonnál. Mutatjuk, milyen volt a hangulat!
XV. Fonyódi Kolbászfesztivál
Több mint húszezer vendég bulizott és kóstolta a házi süteményeket, füstölt árukat, borokat és persze kolbászokat a február 7. és 9. között a XV. Fonyódi Kolbászfesztiválon.
Megteltek a helyi vendéglátóhelyek, a kézműves vásárban folyamatosan hömpölygött a tömeg, és szinte egy gombostűt sem lehetett leejteni a Zákányi Kálmán Sportcsarnokban a hétvégén.
– A Fonyódi Kolbászfesztivál bebizonyította, hogy a Balaton télen is menő és szükség van ilyen közösségépítő rendezvényekre – nyilatkozták a szervezők.
Fotó: Németh Levente
Kolbásztöltő verseny
A kolbásztöltők hagyomanyos versenyére az ország minden tájáról érkeztek, hogy megmutassák tehetségüket és tudásukat, a három nap alatt több mint negyven csapat állt a töltők mellé, egyre több fiatalokból álló társaság is érkezett.
Minden csapatnak volt valami titkos összetevője, vagy hagyományosan őrzött fortélya, amitől jobb lesz a kolbászuk, mint a többieké. Van, aki a só mennyiségével, van aki a köménnyel, mások a piros paprikával zsonglőrködtek.
Megtudtuk, hogy a bolti fűszerkeverék és vegeta nem tesz jót a kolbásznak, a legbiztosabb, ha házi fűszerpaprikát termel és őröl egy csapat, mert az igazi ízeket ad a darált húsnak.
Keverés és kóstolás közben nagyon kell figyelni, a nyers massza és a sült kolbász íze eltér egymástól, ezért kell csínján bánni mind a sóval, mind a csípős fűszerekkel.
Koncertek és bulik hajnalig
A kolbászfesztivál ezúttal is közkedvelt előadókat vonultatott fel mindhárom napon. Szombaton este Dj. Dominique, a Fergeteg Party, a Desperado feat Timi, Dr. BRS és Regán Lili koncertjeire több ezer látogató érkezett, de a nyitó és zárónap is fergeteges bulikkal ért véget.
-800.jpg "fonyodikolbaszfesztival_2025_ilyenvolt_koncert (1).jpg")
Fotó: Kajetán Jácint
Jótékonykodás a kolbászfesztiválon
A Fonyódi Kolbászfesztivál nemcsak az önfeledt szórakozásról szólt, hiszen minden nap volt egy olyan jó ügy, ami mellé odaállhattak a fesztiválozók, illetve a töltésben résztvevő csapatok.
Szombaton pedig véradáson nyújthatták karjukat azok, akik nem pénzzel szerettek volna segíteni, ők 43-an jöttek el a Magyar Vöröskereszt felhívására a Fonyódi Művelődési Házba.
Itt is jártunk
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Merüljetek el a vibráló színek és formák világában, a balatonfüredi Vaszary Villában március 9-ig láthatjátok a világhírű magyar művész, Vasarely Repedéseken át című kiállítását!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Zánka partjaihoz közel, Monoszló mellett 337 méterre magasodik a jellegzetes formájú Hegyestű. Az itt álló 50 méter magas bányafal egy 8 millió évvel ezelőtt működő vulkán belseje, gyere velünk, mutatjuk, mit láttunk!
.jfif?w=327&h=218)
.jfif?w=420&h=280)
Országos állat- és kirakodóvásárban jártunk a nagyvázsonyi Igásló Központban november 3-án! Korán keltünk, de a kellemesen csípős őszi reggel és a forgatag kárpótolt bennünket.
.jfif?w=327&h=218)
.jfif?w=420&h=280)
Pezseg a Balaton néven tartották meg a vonyarcvashegyi Zenit Balaton Étterem előtti teraszon a hatodik őszi bormustrát és gasztropartit, ahol a finom borokat és ételeket kellemes zene, és ragyogó színek kísérték.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nincs is jobb, mint az őszi napsütésben felfedezni Badacsonyt, körbesétálni a hegyet és körbekóstolni az erdő ihlette fogásokat. Mutatjuk, mit láttunk, kóstoltunk a Gasztrohegyen!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Őszi napsütésben tekerték le a 65 km-es távot a Balaton-felvidéken az Őszi Bringa Túra résztvevői.
Ne maradj le az élményekről
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Közeleg a nyár, melegszik az idő, a Balaton közelében egy pohár hideg fehér- vagy habzóborral a kezedben néhány tökéletesen megkomponált falatot, ahogy a spanyolok mondják, tapas-t kóstolhatsz Badacsonyban ezen a májusi hétvégén.
Második alkalommal vár benneteket az őszi Balaton legkomplexebb gasztronómiai és kulturális fesztiválja, a FügeFeszt októberben a badacsonyi strandon!
Világsztárok koncerteznek a Balaton közeli dombok ölelésében, napközben családi és irodalmi programok, e-bike túrák is várnak benneteket június 27-29 között Zalacsányban!
Nemcsak kerékpározni, szurkolni is élmény lesz június 21-22-én Zalakaroson. Gyertek drukkolni, készüljetek síppal, dobbal, ha pedig tekertek, akkor erőnléttel és kitartással is. Több távon, több kategóriában nevezhettek, az egészen kicsi gyerekektől a profi bringásokig mindenki talál magának való távot!
Április 26-án benépesül a Kishegy, jön Balatonlelle legnépszerűbb rendezvénye, a Kishegyi Kortyok és Falatok! Járjátok körbe a hegyet, kóstoljátok meg a Dél-Balaton legfinomabb borait és ételeit, bulizzatok a pincéknél!
Kertmozi húsvétkor? Nem kérdés, a Balatonnál tavasszal is mozizhatsz a szabadban. Április 19-én kinyitja kapuit a Zamárdi Kertmozi, ahol húsvéti finomságokkal és természetesen egy szuper filmmel várják a vendégeket. Az eseményen jótékonysági vásárt is rendeznek!