Kishegyi Kortyok és Falatok 2026 - Balatonlelle









Kérjük, próbálkozz egy újabb szűréssel.
A Balaton egész évben élményekkel és ízekkel vár. Ezt erősítette meg idén is a Balatoni Kör Gasztro Évadnyitója, ahol újra megterítették a Balaton asztalát. A szántódi BalaLandben a régió vendéglátósai, turisztikai szereplői gyűltek össze, hogy megmutassák, milyen ízekkel, borokkal és élményekkel készül a Balaton a 2026-os évre.
Tudunk egy helyet a Balatonnál, ahol nemcsak megkóstolsz valamit, hanem meg is érted, hogyan születik meg. Ahol nem egy kész italt kapsz a kezedbe, hanem végigkíséred az utat az alapanyagoktól az első buborékig. Hol? Egy fermentációs workshopon a szigligeti Villa Kabalában.
Van az a túra, ahol nem a távoli kilátás a lényeg, nem a csúcs, amit el kell érni, hanem minden, ami útközben történik. Itt nem a távolba nézel, hanem lefelé, a lábad elé. Figyeled az apró részleteket, a frissen kibújó zöld leveleket, a nedves avar és a medvehagyma illatát, a napfény játékát az erdő alján. És egyszer csak észreveszed, megérkezett a tavasz.
Van az a pillanat a Balatonnál, amikor biztosan tudjuk, megérkezett a tavasz. Ilyenkor a szőlőhegyek fölött egyszer csak fehér és halványrózsaszín virágok jelennek meg a fákon, mandulavirágba borul a balatongyöröki Becehegy is, és az egész táj egészen különleges hangulatot kap.
Egy Mesés tavaszi worksopon tanultunk meg kovászos kenyeret és fonott kalácsot sütni Balatonbogláron. Koós Tamás vezetésével a nap végére briós, perec, fánk, és kuglóf is került az elviteles kosárkánkba, sőt, egy adag kovász is bizakodva várja a hűtőmben a következő közös kalandot.
Március 8-án igazán tartalmas napon jártunk a fonyódligeti Lokal at The lake-ben, és a körülötte kialakított termelői piacon. A teraszon felszállt a füst, és a gasztronómiai élmények mellett inspiráló beszélgetésen is részt vettünk, ahol a tudatos utazás volt a fókuszban.
A 165 méter magas Kopaszdombon áll az egész évben látogatható, különleges, méhsejt alakú kilátó, ahova romantikus séta, gyerkőcös kirándulás vagy bringatúra során is könnyedén feljuthattok.
Kápolnapusztán sárban dagonyázó bivalyok, fürge ürgék, csivitelő fecskék és gyurgyalagok között sétálva tölthetitek fel az energiaszinteteket.
A Balatontól 20 kilométerre található Sümegi Vár megér egy látogatást, falai között egész évben visszacsöppenhettek a középkor hangulatába. Töltsetek el itt egy teljes napot az egész családdal!
Egész évben látogatható a Balaton virágoskertje, ahol a tulipán és a levendula szedd magad napok mellett koncertekkel, sétákkal, gasztro eseményekkel is várnak benneteket.
A Balaton közelében található Európa legnagyobb természetes gyógytava. Különleges élmény a párafelhő alatt rejtőzködő tóban a tavirózsák között lebegni. Próbáljátok ki!
A balatoni pihenés egyik csúcspontja lesz, ha ebben a barlangban csónakáztok. A család minden tagja imádni fogja ezt a különleges evezést!