Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Őszi élmények a teltházas Nivegy-völgyi Borpikniken

Megjelenés: 2024. okt. 22., kedd

A festői Nivegy-völgy szívében, a Dobosi Birtokközpontban megrendezett Borpiknik idén is nagy sikert aratott, hiszen a 200 fős október 19-i rendezvényre már elővételben elfogytak a belépőjegyek.

Ragyogó őszi nap a Nivegy-völgyi Borpikniken

Az októberi napsütésben érkező látogatók a Dobosi Birtokközpontban nemcsak a helyi borászatok legfinomabb borait kóstolhatták meg, a belépőjegyhez járó, helyben beváltható étel kuponnal a régió gasztronómiai kínálatába is belekóstolhattunk.

Fotó: Szabó Miklós

A házigazda Dobosi Birtok és a vendég étterem, a Creative Kitchen food truck helyi alapanyagokból készült bistro ételekkel kényeztette a vendégeket.

Ehettünk sajtokat, sütőtökkrém levest, karfiolrizottót fogasfilével, BBQ oldalasból készített szendvicset, marhapofát burgonyagratinnal, hamburgereket és túrógombócot is.

A jelenlevő borászok a házigazda Dobosi Birtok mellett a Martinus Birtok, Tánczos Pince, Kisspince, Dombi Pince, Holló Pince, Szabó és Fia Borpince, Tagyon Birtok és Kaszap Attila voltak, ők nemcsak borokat, hanem sztorikat, történeteket is kínáltak a vendégeknek.

Fotó: Szabó Miklós

A jó hangulatról a veszprémi Jazzy Futazi háttérzenéje gondoskodott.

Szakmai együttműködés a Nivegy-völgyben

A nyilvános kóstolás előtt egy zártkörű szakmai beszélgetésen vettek részt a Nivegy-völgyi eredetvédett borokat termelő helyi borászatok, ahol Szik Mátyás, örökös sommelier bajnok vezette a diskurzust.

A résztvevők megvitatták, hogyan képzelik el a borászatukat 2030-ban, milyen fejlesztéseket terveznek, és mennyire fókuszálnak a helyi értékesítésre.

Fotó: Szabó Miklós

Az esemény egyik legizgalmasabb témája a közös beruházási lehetőségek feltárása volt, beszéltek többek között közös készáru raktárról, szüretelőkombájnról, és egy közösségi feldolgozó létrehozásáról is.

Ez a közös gondolkodás előrevetíti a régió borászatainak további együttműködését és fejlődését, miközben erősíti a helyi közösségeket.

Itt is jártunk

Miközben a téli balatoni táj csendje feltölt és lelassít, a tó körül színes programok, korcsolyázás, gasztro- és boros élmények gondoskodnak róla, hogy a hideg hónapok is tele legyenek élménnyel. Itt a Balaton téli varázsa, nézd meg képeinket!

Hideg volt, néha havazott is, de ezt senki nem bánta az Első Újévi Malacságokon január 10-én Badacsonytomaj szívében. Az Egry József Művelődési Ház előtti téren hamar forró hangulat kerekedett, ami pillanatok alatt feledtette a januári mínuszokat. A VisitBalaton365 csapata is nevezett a versenyre, spoiler: a forralt sörünk különdíjas lett, bár szerintünk NO 1.

Ismét bebizonyosodott, hogy Badacsony minden évszakban tud újat mutatni. Hiába a havas eső, a csípős szél és az a fajta téli idő, amikor az ember szorosabbra húzza a kabátját, Badacsony november közepén is elvarázsolt bennünket.
Sőt, talán épp így volt igazán különleges: kissé zord, közben végtelenül otthonos, vendégszerető és ízekkel teli.

Ne maradj le az élményekről

2026. jan. 24., szombat - 2026. jan. 25., vasárnap

Eveztél már a Hévíz-patakon? És állva, SUP deszkán, próbáltad már? Megmutatjuk, hogy Hévíz nemcsak a nyugdíjasok városa, hiszen igazi extrém kalandban lehet részetek!

2026. febr. 22., vasárnap

Új DÁTUM! Készen állsz a legkeményebb és legkülönlegesebb téli SUP kihívására? 2026. február 22-én első alkalommal rajtol el az I. WINTER CLASSIC! Ez nem csupán egy evezés, ez egy igazi téli próbatétel lesz, ahol az elszántság, a kitartás és a SUP iránti szenvedély találkozik a Balaton ikonikus, fagyos arcával.

2026. febr. 28., szombat

Egész télen otthon ültetek? Kevés a téli sportverseny? Kipróbálnátok magatokat egy különleges duatlonon? 10 km evezés, 12 km futás vár rátok full biogázzal a Hévíz-pataknál március elsején! Mutassátok meg a bivalyerőtöket!

2026. febr. 14., szombat - 2026. febr. 15., vasárnap

Februárban a Gasztrohegyen fellobban a gyertyafény – páros menük, nőies és férfias ízek találkozása, játékos kompozíciók és vágykeltő falatok várnak. Izgalmas textúrák csábítanak, fűszeres meglepetések kacérkodnak az érzékekkel.

2026. ápr. 11., szombat - 2026. ápr. 12., vasárnap

Badacsony lángra lobban: tűz, BBQ, füst és lávakövön sült falatok illata száll minden irányból. Smokerben érlelt húsok, ropogós grillkülönlegességek és parázs felett készült finomságok, a poharakból izzó bazalt és minerális elegancia várnak. Itt az ideje megismerni a hegy tüzes arcát!

2026. máj. 9., szombat - 2026. máj. 10., vasárnap

Ahogy közeledik a nyár és egyre hosszabbak a nappalok, Badacsonyba megérkezik a mediterrán hangulat: hideg fehér- és habzóborok, a Balaton közelsége, és tökéletesen megkomponált tapas falatok várnak rátok ezen a májusi hétvégén.

Ugrás az oldal tetejére