Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Őszi élmények a teltházas Nivegy-völgyi Borpikniken

Megjelenés: 2024. okt. 22., kedd

A festői Nivegy-völgy szívében, a Dobosi Birtokközpontban megrendezett Borpiknik idén is nagy sikert aratott, hiszen a 200 fős október 19-i rendezvényre már elővételben elfogytak a belépőjegyek.

Ragyogó őszi nap a Nivegy-völgyi Borpikniken

Az októberi napsütésben érkező látogatók a Dobosi Birtokközpontban nemcsak a helyi borászatok legfinomabb borait kóstolhatták meg, a belépőjegyhez járó, helyben beváltható étel kuponnal a régió gasztronómiai kínálatába is belekóstolhattunk.

Fotó: Szabó Miklós

A házigazda Dobosi Birtok és a vendég étterem, a Creative Kitchen food truck helyi alapanyagokból készült bistro ételekkel kényeztette a vendégeket.

Ehettünk sajtokat, sütőtökkrém levest, karfiolrizottót fogasfilével, BBQ oldalasból készített szendvicset, marhapofát burgonyagratinnal, hamburgereket és túrógombócot is.

A jelenlevő borászok a házigazda Dobosi Birtok mellett a Martinus Birtok, Tánczos Pince, Kisspince, Dombi Pince, Holló Pince, Szabó és Fia Borpince, Tagyon Birtok és Kaszap Attila voltak, ők nemcsak borokat, hanem sztorikat, történeteket is kínáltak a vendégeknek.

Fotó: Szabó Miklós

A jó hangulatról a veszprémi Jazzy Futazi háttérzenéje gondoskodott.

Szakmai együttműködés a Nivegy-völgyben

A nyilvános kóstolás előtt egy zártkörű szakmai beszélgetésen vettek részt a Nivegy-völgyi eredetvédett borokat termelő helyi borászatok, ahol Szik Mátyás, örökös sommelier bajnok vezette a diskurzust.

A résztvevők megvitatták, hogyan képzelik el a borászatukat 2030-ban, milyen fejlesztéseket terveznek, és mennyire fókuszálnak a helyi értékesítésre.

Fotó: Szabó Miklós

Az esemény egyik legizgalmasabb témája a közös beruházási lehetőségek feltárása volt, beszéltek többek között közös készáru raktárról, szüretelőkombájnról, és egy közösségi feldolgozó létrehozásáról is.

Ez a közös gondolkodás előrevetíti a régió borászatainak további együttműködését és fejlődését, miközben erősíti a helyi közösségeket.

Itt is jártunk

A Balaton strandjai évről évre egyre magasabb színvonalon várják a fürdőzőket, ezt pedig a Kék Hullám Zászló minősítés idei eredményei is bizonyítják.
A Balaton Legjobb Strandja 2026 címet a balatonfüredi Kisfaludy Strand nyerte el, de családbarát, gasztronómiai, innovációs és természetvédelmi kategóriákban is lettek díjazottak. Mutatjuk, kik lettek az idei nyertesek, és azt is, milyen szempontok alapján választották ki a Balaton legjobb strandjait.

Badacsony

Május 30-án Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe egy igazi gasztronómiai és kulturális kaland lesz, amely a helyi borok, ízek és emberek ünneplésére hív benneteket! Mi egy előzetes sajtótúrán ismertük meg ezt a különleges szőlőfajtát, és természetesen belekóstoltunk a borokba is.

Ne maradj le az élményekről

Badacsonyörs2026. júl. 18., szombat - 2026. aug. 15., szombat

Varga BalaTone: egy korty zene a Balaton partján, ahol a kiváló borok és a magával ragadó dallamok együtt teremtik meg a nyár legemlékezetesebb pillanatait! Július 18-án Rúzsa Magdi nyitja a koncertsorozatot!

2026. júl. 21., kedd - 2026. júl. 26., vasárnap

Koncertekkel, hagyományőrző programokkal és különleges élményekkel hangolódhattok az ország egyik legrégebbi és legismertebb társasági eseményére, az Anna-bálra. A több napos Anna Fesztivál célja, hogy a 201 éves hagyományt minden látogató és helyi lakos közelebb érezhesse magához.

Ugrás az oldal tetejére