Kecskesajtos fagylalt lett az idei év Balaton Fagyija
Izgalmas ízutazáson vettünk részt a kompon, megmutatjuk nektek is, milyen volt a XII. Balaton Fagyija 2025. választás! A győztes MEKKóstollak kecskesajtos fagyi mellett a mi kedvenceink a Margaráta fagyizó BalatonBorból készült BORul a Balaton és a Vitorlás fagyizó Ciripella nevű, tücskökkel ízesített fagylaltjai voltak.
Kiválasztották a Balaton Fagyiját
A Balaton régiójának egyik legédesebb hagyománya folytatódott: május 9-én rendezték meg a XII. Balaton Fagyija választást. Az egyik új kompon tartották meg a zsűrizést és az eredményhirdetést, amit egy nyilvános fagyikóstolással zárták, ahol – a kikötés után bárki tesztelhette a 2025-ös év díjnyertes fagylaltjait.
Az egész napos eseményen a Balaton legjobb fagylaltkészítői mérték össze tudásukat és kreativitásukat, hogy elnyerjék a rangos címet.
A szakértő zsűri több mint 30 egyedi és izgalmas fagylaltkreációt kóstolt meg, hogy kiválassza a régió legkiemelkedőbb ízét.
A fagylaltok ünnepe
A Balaton Fagyija választás nem csupán egy évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendő verseny, hanem a minőségi kézműves fagylaltok ünnepe. „A rendezvény célja, hogy elismerje a fagylaltkészítők magas színvonalú munkáját, felhívja a figyelmet a helyi alapanyagokra és a kreatív ízkombinációkra, valamint tovább erősítse a Balaton gasztronómiai vonzerejét - mondta Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke.
- A neves cukrászokból és gasztronómiai szakértőkből álló zsűri minden évben szigorú szempontok alapján értékeli a nevezett fagylaltokat. Az ízvilág, az állag, a megjelenés és az innováció mind-mind fontos szerepet játszanak a végső döntésben, és persze azt is figyelembe veszik, hogy használnak-e régiós alapanyagot a finomság elkészítéséhez.
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a győztes fagylalt nem csupán elismerést szerez készítőjének, de várhatóan a nyári szezon egyik legkeresettebb édességévé válik a Balaton partján.”
A 2025-ös Balaton Fagyija győztes
Füge Fagyiudvar és Kávézó, Veszprém – MEKKóstollak kecskesajtos fagyija
„A fagylaltunkhoz a kecskesajtot egy szentantalfai termelőtől, Dobosi Pétertől vettük, ezt egy kis borssal bolondítottuk meg és rozmaringos sült körte variegátót kapott, illetve sós mandulát. Szeretünk elmenni az izgalmasabb kreációk felé, ezek szerint most sikerült vele nyernünk” – mondta Penovác Anna, a Füge Fagyiudvar és Kávézó fagylaltmestere, aki testvérével, Tremmer Rolanddal és bátya menyasszonyával, Hakkel Zsófival készítette a nyertes ízt.
Különdíjasok:
• Margaréta Fagyizó, Balatonszemes – Nemnormálna
• Pingvin Fagyizó és Cukrászda, Balatonmáriafürdő – Vad Szerenád
• Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred – Füred Kincse
„Az elmúlt 12 évben egyértelművé vált, hogy a Balaton Fagyija választás a környékbeli vállalkozások és a helyi gazdaság számára is komoly előrelépést jelent. Ráadásul a fagylalt olyan aktív turisztikai termék, amely jól illeszkedik a többévszakos Balaton kampányához és programjaihoz.
A résztvevők pedig csak nyerhetnek azzal, ha neveznek - hangsúlyozta Fekete Tamás, aki a zsűrizésben is részt vett.
- A verseny emellett azért is fontos, mert bár a cukrász szakemberek jól ismerik egymást, az esemény kiváló szakmai fórumot és találkozási lehetőséget is teremt számukra. A megmérettetés fontos a helyi gazdaságnak is, mert az eddigi nyertes fagylaltozók igazi turista zarándokhellyé váltak.”
A 2025-ös nevezők
A Balaton fagyija 2025 versenyre idén 17 fagyizó és cukrászda nevezett 31 fagylaltkölteményel:
• Amaretto Fagyizó, Balatonalmádi
• Bagaméri Fagyizó, Balatonfüred
• Cappuccino Fagylaltozó, Balatongyörök
• Dinasztia Cukrászda, Siófok
• Erzsike Fagyizó, Tihany
• Florida Fagyizó, Balatonmáriafürdő
• Füge Fagyiudvar és Kávézó Veszprém
• Kis Bergmann Cukrászda, Balatonfüred
• Mester Cukrászda, Marcali
• Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
• Palma Gelato, Siófok
• Pingvin Fagyizó, Balatonmáriafürd
• Promenád Kávéház, Balatongyörök
• Sissi Fagylaltozó, Balatonakarattya
• Szöszi Fagyizó, Alsóörs
• Tejvirág Fagyizó, Balatonboglár
• Vitorlás Fagyizó, Balatonmáriafüred
Itt is jártunk
Csipke napernyők, suhogó szoknyák, régi idők zenészei és táncosai lepték el a Balaton közeli kisvárost május másodikán, hogy felidézzék a Boldog Békeidők hangulatát. Gyere, mutatjuk, milyen volt az időutazás!
Május 5-től várjuk a balatoni turizmus szereplőit a VisitBalaton365 Nkft. új regionális turisztikai desztináció-menedzsment irodájában Keszthelyen. Célunk, hogy négy évszakossá tegyük a Balatont, és összefogjuk a régió turisztikai szereplőit.
Mazsola, Mázli, Fickó, Mackó és még vagy kétszáz másik kutyus vett részt a gazdájával a keszthelyi jótékonysági futáson.
A Gasztrohegy Bringás Hétvégét felfedezni két keréken lett volna a legjobb, az egész napos eső miatt viszont sétával vagy autóval győztük le a helyszínek közötti távolságot. A finom falatok mellett a kétfejű kelta szobroktól Egry József botrányos szerelmi életén át megismertük Badacsony fürdőéletét, és bortörténetét is.
A Balatoni Kör idén is gondoskodik róla, hogy a tó körüli gasztro- és turisztikai kínálat színesebb legyen, mint valaha! Ma már nem kérdés, hogy a Balaton 365 napos úti cél, ahol a minőségi vendéglátás és helyi ízek mindig főszerepben vannak.
Étel & Ital & Kultúra - 25 étterem, 18 kiegészítő helyszín, 110 különleges program, kiemelkedő gasztroélmények csábították a vendégeket a kora tavaszi időpontban a Balatonhoz!
Ne maradj le az élményekről
Nemcsak kerékpározni, szurkolni is élmény lesz június 21-22-én Zalakaroson. Gyertek drukkolni, készüljetek síppal, dobbal, ha pedig tekertek, akkor erőnléttel és kitartással is. Több távon, több kategóriában nevezhettek, az egészen kicsi gyerekektől a profi bringásokig mindenki talál magának való távot!
A Kányaváry Borbirtokon a kétnapos Bor. Zene. Zala fesztiválon napközben családi programok, esténként koncertek várnak benneteket. Egy napon áll színpadra Valmar, Szikora Róbert és az R-GO, de érkezik a Neoton Família, Rakonczai Piano, és a Follow the Flow is. Ugye ti is jöttök?
Május 10-én benépesül a Kishegy, jön Balatonlelle legnépszerűbb rendezvénye, a Kishegyi Kortyok és Falatok! Járjátok körbe a hegyet, kóstoljátok meg a Dél-Balaton legfinomabb borait és ételeit, bulizzatok a pincéknél!
Május 15-én egy igazi balatoni futamra várják a bringasport szerelmeseit! A veszprémi rajt után Csopak, Balatonfüred, Tihany, Zamárdi, a befutó végén Siófok várja a versenyzőket és a szurkolókat! Találkozzunk Siófokon!
Natúr bor és pezsgőrajongók, figyelem! Május 10-én Sümegen összeáll az év legnatúrabb borválogatása: ötven kiváló hazai és határon túli borászat mutatja be természet ihlette tételeit – kóstolásra fel!
Egy pohár bor. Egy másik ritmus. A RUMBA egy élményalapú fesztivál, ahol lesz idő kóstolni, felfedezni, beszélgetni. Ha szeretitek az igényes borokat, rumokat, a különleges ételeket és a lenyűgöző helyszíneket, itt a helyetek május 23-24. között Tagyonban!