Kecskesajtos fagylalt lett az idei év Balaton Fagyija
Izgalmas ízutazáson vettünk részt a kompon, megmutatjuk nektek is, milyen volt a XII. Balaton Fagyija 2025. választás! A győztes MEKKóstollak kecskesajtos fagyi mellett a mi kedvenceink a Margaréta fagyizó BalatonBorból készült BORul a Balaton és a Vitorlás fagyizó Ciripella nevű, tücskökkel ízesített fagylaltjai voltak.
Kiválasztották a Balaton Fagyiját
A Balaton régiójának egyik legédesebb hagyománya folytatódott: május 9-én rendezték meg a XII. Balaton Fagyija választást. Az egyik új kompon tartották meg a zsűrizést és az eredményhirdetést, amit egy nyilvános fagyikóstolással zárták, ahol – a kikötés után bárki tesztelhette a 2025-ös év díjnyertes fagylaltjait.
Az egész napos eseményen a Balaton legjobb fagylaltkészítői mérték össze tudásukat és kreativitásukat, hogy elnyerjék a rangos címet.
A szakértő zsűri több mint 30 egyedi és izgalmas fagylaltkreációt kóstolt meg, hogy kiválassza a régió legkiemelkedőbb ízét.
A fagylaltok ünnepe
A Balaton Fagyija választás nem csupán egy évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendő verseny, hanem a minőségi kézműves fagylaltok ünnepe. „A rendezvény célja, hogy elismerje a fagylaltkészítők magas színvonalú munkáját, felhívja a figyelmet a helyi alapanyagokra és a kreatív ízkombinációkra, valamint tovább erősítse a Balaton gasztronómiai vonzerejét - mondta Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke.
- A neves cukrászokból és gasztronómiai szakértőkből álló zsűri minden évben szigorú szempontok alapján értékeli a nevezett fagylaltokat. Az ízvilág, az állag, a megjelenés és az innováció mind-mind fontos szerepet játszanak a végső döntésben, és persze azt is figyelembe veszik, hogy használnak-e régiós alapanyagot a finomság elkészítéséhez.
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a győztes fagylalt nem csupán elismerést szerez készítőjének, de várhatóan a nyári szezon egyik legkeresettebb édességévé válik a Balaton partján.”
A 2025-ös Balaton Fagyija győztes
Füge Fagyiudvar és Kávézó, Veszprém – MEKKóstollak kecskesajtos fagyija
„A fagylaltunkhoz a kecskesajtot egy szentantalfai termelőtől, Dobosi Pétertől vettük, ezt egy kis borssal bolondítottuk meg és rozmaringos sült körte variegátót kapott, illetve sós mandulát. Szeretünk elmenni az izgalmasabb kreációk felé, ezek szerint most sikerült vele nyernünk” – mondta Penovác Anna, a Füge Fagyiudvar és Kávézó fagylaltmestere, aki testvérével, Tremmer Rolanddal és bátya menyasszonyával, Hakkel Zsófival készítette a nyertes ízt.
Különdíjasok:
• Margaréta Fagyizó, Balatonszemes – Nemnormálna
• Pingvin Fagyizó és Cukrászda, Balatonmáriafürdő – Vad Szerenád
• Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred – Füred Kincse
„Az elmúlt 12 évben egyértelművé vált, hogy a Balaton Fagyija választás a környékbeli vállalkozások és a helyi gazdaság számára is komoly előrelépést jelent. Ráadásul a fagylalt olyan aktív turisztikai termék, amely jól illeszkedik a többévszakos Balaton kampányához és programjaihoz.
A résztvevők pedig csak nyerhetnek azzal, ha neveznek - hangsúlyozta Fekete Tamás, aki a zsűrizésben is részt vett.
- A verseny emellett azért is fontos, mert bár a cukrász szakemberek jól ismerik egymást, az esemény kiváló szakmai fórumot és találkozási lehetőséget is teremt számukra. A megmérettetés fontos a helyi gazdaságnak is, mert az eddigi nyertes fagylaltozók igazi turista zarándokhellyé váltak.”
A 2025-ös nevezők
A Balaton fagyija 2025 versenyre idén 17 fagyizó és cukrászda nevezett 31 fagylaltkölteményel:
• Amaretto Fagyizó, Balatonalmádi
• Bagaméri Fagyizó, Balatonfüred
• Cappuccino Fagylaltozó, Balatongyörök
• Dinasztia Cukrászda, Siófok
• Erzsike Fagyizó, Tihany
• Florida Fagyizó, Balatonmáriafürdő
• Füge Fagyiudvar és Kávézó Veszprém
• Kis Bergmann Cukrászda, Balatonfüred
• Mester Cukrászda, Marcali
• Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
• Palma Gelato, Siófok
• Pingvin Fagyizó, Balatonmáriafürd
• Promenád Kávéház, Balatongyörök
• Sissi Fagylaltozó, Balatonakarattya
• Szöszi Fagyizó, Alsóörs
• Tejvirág Fagyizó, Balatonboglár
• Vitorlás Fagyizó, Balatonmáriafüred
Itt is jártunk
Július 25-től neked is új okod lesz letérni a Balaton partjáról, és felfedezni Somogy rejtett kincseit. Siófoktól alig negyedórányira, a csendes Nyimben nyílik meg a Nyimi Nyugi, Magyarország egyik első természetterápiás és tájművészeti tanösvénye, ahol a kirándulás egészen új élménnyé válik.
A Balaton strandjai évről évre egyre magasabb színvonalon várják a fürdőzőket, ezt pedig a Kék Hullám Zászló minősítés idei eredményei is bizonyítják.
A Balaton Legjobb Strandja 2026 címet a balatonfüredi Kisfaludy Strand nyerte el, de családbarát, gasztronómiai, innovációs és természetvédelmi kategóriákban is lettek díjazottak. Mutatjuk, kik lettek az idei nyertesek, és azt is, milyen szempontok alapján választották ki a Balaton legjobb strandjait.
A Balaton nemcsak egy úti cél, hanem egy életérzés, ezt idézi meg az Északipart magazin 2026-os száma is. Az elsők között lapoztunk bele az idei kiadványba a salföldi Káli Fecskében tartott bemutatón, és azonnal kedvet kaptunk ahhoz, hogy újra felfedezzük a tó ismert és rejtett kincseit.
Michelin-ajánlott éttermek, országos bajnokok, WorldSkills-versenyzők és nemzetközi díjnyertes borászatok mutatkoztak be Balatonmáriafürdőn. Az esemény megmutatta, mennyire erős és sokszínű a dél-balatoni gasztronómia. Itt az ideje végigkóstolni ezeket a helyeket!
Az elsők között tesztelhettük le a Balaton Bike Hotelek kerékpáros szolgáltatásait, és szuper hírünk van! A 20 szálláshely olyan bringás bázis, ahol nemcsak te leszel elégedett, hanem a bicajod is hálás lesz!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Május 30-án Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe egy igazi gasztronómiai és kulturális kaland lesz, amely a helyi borok, ízek és emberek ünneplésére hív benneteket! Mi egy előzetes sajtótúrán ismertük meg ezt a különleges szőlőfajtát, és természetesen belekóstoltunk a borokba is.
Ne maradj le az élményekről
Varga BalaTone: egy korty zene a Balaton partján, ahol a kiváló borok és a magával ragadó dallamok együtt teremtik meg a nyár legemlékezetesebb pillanatait! Július 18-án Rúzsa Magdi nyitja a koncertsorozatot!
Ez az evezés az extrém sportteljesítményen túl egy közös ügy, ahol minden evezőcsapás és erőfeszítés egy jó célért történik. Ti is becsatlakozhattok az út bármelyik szakaszára, akár kajakkal, SUP-pal, hajóval egy rövidebb vagy egy hosszabb távra.
Futottál már a homokos Balaton parton? És a Balatonban? Most még van időd felkészülni a fonyódi mezítlábas futásra, ahol a család minden tagja talál neki való távot augusztus 22-én! Már a szurkolás is élmény lesz a Panoráma strandon, gyertek!
Egy legenda, amely közel háromszáz éve része a Balatonnak. Augusztus első hétvégéjén látványhalászat, koncertek és megemlékezések várnak benneteket a 40 Halász Emléknapokon Vonyarcvashegyen.
Útjára indult a 46° Balaton Borbusz Magyarország első hop-on hop-off járata a Balatonfüred–Csopaki borvidéken. Így autó, taxi és előre lefoglalt bortúra nélkül, a saját tempótokban fedezhetitek fel a régió legszebb pincészeteit. Leszálltok, boroztok, és a következő körjárattal indulhattok is tovább.
Képes a csapatotok nyolc órán át együtt tekerni egy közös célért? A 6. SpinDay Maraton nemcsak az állóképességről, hanem az összhangról, a motivációról és a felejthetetlen közös élményekről is szól. Találkozzunk a Hévízi Tófürdőn!