Egy este, húsz borászat, kétszáz vendég – téli borélmény a Balatonnál
.jpg?w=962&h=628)
Január 17-én ott voltunk Rádpusztán a III. Dél-Balatoni Sétáló Kóstolón, ahol húsz borászat, kétszáz vendég és rengeteg történet találkozott egy emlékezetes boros estén. Mutatjuk!
Dél-Balatoni Sétáló Kóstoló
A 2026. január 17-én megrendezett eseménynek a Rádpuszta Gasztro Élménybirtok adott otthont, a helyszín télen is az egyik legjobb találkozópontja a dél-balatoni boros közösségnek. Több mint 200 vendég járta végig a kóstolóállomásokat, mi is pohárról pohárra fedeztük fel a Dél-Balatoni borvidék sokszínűségét.
-800.jpg "delbalatoniborkostolo (5).jpg")
A kínálatban friss, illatos fehérborok, izgalmas pezsgők és komolyabb, érlelt tételek is helyet kaptak, az én személyes kedvencem a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Our Sea Sauvignon Blanc tétele volt.
-800.jpg "delbalatoniborkostolo (6).jpg")
Ízek és beszélgetések
Minden beszélgetéshez jutott egy újabb korty bor, különösen jó volt látni, hogy a borászok nemcsak töltöttek, hanem meséltek is; évjáratokról, dűlőkről, tervekről és persze sok-sok közös emlékről is szó esett. Bujdosó Ferenc „Rajnai rizling kisokos” mesterkurzusa is szuper hangulatban zajlott.
-800.jpg "delbalatoniborkostolo (2).jpg")
A vendégek nemcsak a környékről érkeztek, bezsélgettünk egri párral is, akik évről évre visszatérnek erre a téli balatoni boros eseményre. Jó volt látni, hogy nemcsak a borbarátok, hanem a balatoni étteremtulajdonosok, sommelier-k és turisztikai szakemberek is együtt voltak ezen a téli estén.
-800.jpg "delbalatoniborkostolo (4).jpg")
Résztvevő borászatok:
Katona Borház, Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, Rubin Borászat, Kislaki Bormanufaktúra, Pócz Pincészet, Androsics Birtok, A Zöld Ajtós Ház, Várszegi Pincészet, Ikon Borászat, Garamvári Birtok, Koltai Pincészet, Vinitor Borászat, Konyári Pince, Veszprémi Pince, Papp Pince, a BOR the Wine, Hujber Pince, Podmaniczky Pince és Szőlőbirtok, Rádpuszta Szőlőbirtok, Balatonboglári Borgazdaság Zrt.
Számunkra ez az esemény is megmutatta, hogy a téli Balaton nem csendes, hanem bensőséges: ilyenkor van idő megállni, kóstolni, figyelni, beszélgetni.
Kattints ide, és nézd meg, milyen téli gasztrokalandok várnak rád a Balatonnál!
Itt is jártunk
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nem kell Japánig utazni, ha szeretnéd látni, milyen az, amikor minden rózsaszín virágba borul. A Balaton közelében, a Zalakaroson áthaladó főút mellé ültetett díszcseresznyefák roskadoznak a szirmoktól, a rózsaszín többféle árnyalatát csodálhatod meg, ha végigsétálsz vagy autózol a településen.
-800.jpg "zalakaros_Cseresznyevirag_202604 (9).jpg")
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Egy nap, amikor a Balaton nem a vízparton kezdődik, hanem a dombokon. Tulipánok között sétálva, tulipánt szedve pihentük ki a húsvéti forgatagot Kőröshegyen. Itt az ideje nektek is megtervezni egy színpompás napot!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Ha jártál a régi Galeriusban, azért, ha nem, akkor pedig nem is kérdés, hogy fel kell fedezned siófok legújabb attrakcióját! Egész évben szuper családi kikapcsolódás helyszíne a felújított fürdő!
A Balaton egész évben élményekkel és ízekkel vár. Ezt erősítette meg idén is a Balatoni Kör Gasztro Évadnyitója, ahol újra megterítették a Balaton asztalát. A szántódi BalaLandben a régió vendéglátósai, turisztikai szereplői gyűltek össze, hogy megmutassák, milyen ízekkel, borokkal és élményekkel készül a Balaton a 2026-os évre.
Tudunk egy helyet a Balatonnál, ahol nemcsak megkóstolsz valamit, hanem meg is érted, hogyan születik meg. Ahol nem egy kész italt kapsz a kezedbe, hanem végigkíséred az utat az alapanyagoktól az első buborékig. Hol? Egy fermentációs workshopon a szigligeti Villa Kabalában.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Van az a túra, ahol nem a távoli kilátás a lényeg, nem a csúcs, amit el kell érni, hanem minden, ami útközben történik. Itt nem a távolba nézel, hanem lefelé, a lábad elé. Figyeled az apró részleteket, a frissen kibújó zöld leveleket, a nedves avar és a medvehagyma illatát, a napfény játékát az erdő alján. És egyszer csak észreveszed, megérkezett a tavasz.
Ne maradj le az élményekről
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Művészet, ízek és élmények várnak benneteket Badacsonytördemicen, a bazaltorgonák árnyékában július 3-5. között. Itt az ideje belemerülnöd az egyik legújabb balatoni fesztiválba!
Itt az ideje, hogy megízleljétek az ősz egyik legizgalmasabb balatoni különlegességét! Októberben ismét megrendezik a badacsonyi strandon a FügeFesztet, ahol a gasztronómia és a kultúra találkozik, a főszerepben a zamatos balatoni fügével.
Idén három napon át, július 16–18. között vár benneteket a Bor.Zene.Zala a varázslatos zalaszabari Öreghegyen. A zalai borok és a gasztroélmények mellé olyan fellépők hozzák a nyári hangulatot, mint Rúzsa Magdi, ByeAlex és a Slepp, a Parno Graszt, a Tankcsapda, valamint Kökény Attila és a Rakonczai Szimfonik.
Itt az ideje, hogy egy hétvégére visszautazzatok az időben: május 15–17. között elegáns veteránautók érkeznek a Tagore sétányra, jön a Balatonfüred Concours d’Elegance.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Milyen érzés hőlégballonnal repülni a Balaton felett? Mit látsz a magasból, milyen a landolás? Miért ne indulj el magas sarkúban, mit vihetsz magaddal a kosárba? Mindenre választ kapsz indulás előtt, és leszállás után már te fogod ezeket a kérdéseket lelkesen megválaszolni!
Ha nálatok a nyár egyet jelent a könyvekkel, és a balatoni naplementét is egy jó regénnyel a kezetekben élvezitek, akkor ezt az eseményt imádni fogjátok. Olvasmányélmények, lenyűgöző panoráma, dedikálások és izgalmas programok várnak július 11–12-én Fonyódon!