Felfaltuk a Gasztrohegyet
.jpg?w=962&h=628)
Nincs is jobb, mint az őszi napsütésben felfedezni Badacsonyt, körbesétálni a hegyet és körbekóstolni az erdő ihlette fogásokat. Mutatjuk, mit láttunk, kóstoltunk a Gasztrohegyen!
Badacsonyi Gasztrohegy
A Gasztrohegy a Badacsonyi régió legnagyobb gasztro összefogása, a résztvevő helyek októbertől áprilisig tematikus hétvégéken várják a vendégeket, ilyenkor külön kóstoló fogásokat alkotnak meg a séfek, szezonálisan, a témához igazodva. Fontos, hogy ezek direkt kisebb, kóstoló adagok, hogy minél több helyet felfedezhessünk egy hétvége alatt.
Az októberi tematika Irány az erdő volt, így vadhúsok, gombák, csipkebogyó és más erdei gyümölcsök is kerültek a tányérokra, melyek már színes megjelenésükkel is meghozták az étvágyunkat. De ne szaladjunk ennyire előre, szépen lassan vezetünk körbe benneteket a hegyen!
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (1).jpg")
Felfaltuk a Gasztrohegyet
A fő helyszíneken lehetett kóstolni a tematikus Gasztrohegy ételeket, a kiegészítő helyeken borokkal, brunch-al, témához illő ajánlatokkal és programokkal várták a vendégeket.
Mi a fő helyszínek között sétáltunk, autóztunk, mutatjuk, merre jártunk és mit kóstoltunk.
A Hableányban vettük át a Gasztrobérletünket, ez 4 helyszín ételét és egy-egy pohár bort vagy szörpöt tartalmazott, az ötödik helyen pedig a kiválasztott fogást pluszban fizettük. Mehettünk volna bérlet nélkül is, ez az opció is választható volt a vendégeknek.
Itt lehetett e-bikokat is kölcsönözni, a Gasztrohegy ideje alatt kedvezményes áron lehetett elektromos bringákat bérelni, sokan használták ki ezt a lehetőséget a távolabbi helyek megközelítésére.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (9).jpg")
A Hableányban egy pohár Laposa pezsgőt és vargányás arancinit kóstoltuk házi snidlinggel, majonézzel, kellemes ráhangolás volt, a következő állomásunk, a Bonvino Borbár csak két perc sétára volt, így nem akartunk már az elején a túlevés hibájába esni.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (5).jpg")
A második ételünkhöz a muffin nem édességként, hanem sós mogyorós ízesítéssel egy vargánya sodós szarvasnyak kísérőjeként került elénk.
Ha pedig belevetettük magunkat a nagyvadakba, akkor átautóztunk a badacsonytördemici Nefelejcs Bisztróba, ahol omlós őzlapockát kaptunk erdei gombás házi gnocchival, fenyőmaggal, szarvasgomba olajjal.
Itt már jó volt hosszasan üldögélni, ez az állomás a nagy beszélgetések ideje lett, Sike Balázs Pincéjétől a Pinot Noir siller 2023 tökéletes társa volt az ételnek.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (2).jpg")
Szerencsére a társaságban volt sofőr, így tíz percnyi autózás után megéreztünk a Folly Arborétumba, ahol egy kellemes séta után folytattuk csak a lakomázást.
A hatalmas fenyőfák között megáll az idő, nem akartunk sietni, az ősz illatú erdő, a kilátás lenyűgözött bennünket. Ez az érzést koronázta meg a vargányás, fenyőmagos papardelle és vaddisznó parmezánnal, Folly Boróka vörös 2022 borral.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (4).jpg")
Mire lement a nap, átértünk a Borbarátok Étterembe, ahol borókás vaddisznópecsenye, szarvasgombás arancini és áfonyás jus zárta a hedonista napot
Adventkor is Gasztrohegy
Adventi fények, ünnepi készülődés, nagy séták, finom falatok, ropogó tűz mellé kuporodás, testes és ásványos borok várnak benneteket december 7-8-án a Gasztrohegyen Badacsonyban! Gyertek, egyétek körbe ti is a hegyet!
Itt is jártunk
Miközben a téli balatoni táj csendje feltölt és lelassít, a tó körül színes programok, korcsolyázás, gasztro- és boros élmények gondoskodnak róla, hogy a hideg hónapok is tele legyenek élménnyel. Itt a Balaton téli varázsa, nézd meg képeinket!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Hideg volt, néha havazott is, de ezt senki nem bánta az Első Újévi Malacságokon január 10-én Badacsonytomaj szívében. Az Egry József Művelődési Ház előtti téren hamar forró hangulat kerekedett, ami pillanatok alatt feledtette a januári mínuszokat. A VisitBalaton365 csapata is nevezett a versenyre, spoiler: a forralt sörünk különdíjas lett, bár szerintünk NO 1.
Ismét bebizonyosodott, hogy Badacsony minden évszakban tud újat mutatni. Hiába a havas eső, a csípős szél és az a fajta téli idő, amikor az ember szorosabbra húzza a kabátját, Badacsony november közepén is elvarázsolt bennünket.
Sőt, talán épp így volt igazán különleges: kissé zord, közben végtelenül otthonos, vendégszerető és ízekkel teli.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Egy este a múltban, ahol minden szalon titkot rejtett, és minden mosoly mögött gyanú lappangott. A nádasdladányi kastély falai között mi magunk váltunk detektívekké egy különleges kastélykrimi során – nyomok, szereplők, csavarok és egy rejtély, amit csak a legélesebb elméjű nyomozók fejthettek meg.
Több mint 300 vendég ünnepelte a Nivegy-völgy összefogását a szentantalfai Dobosi Birtokközpontban október 18-án! Itt az ideje, hogy te is megismerd a NivEGY bort!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Gesztenyéből, gombákból, sütőtökből főztek a séfek, a vadhúsok sem hiányoztak az asztalról, még malacfület is kóstoltunk a Gasztrohegyen. Hatalmasakat sétáltunk, gyalog jártuk körbe az éttermeket, a hegy és a Balaton látványa szerintünk ilyenkor a legszebb. Itt az ideje megmutatni nektek!
Ne maradj le az élményekről
Tudtátok, hogy a Balaton egyik legkisebb falvában van Európa legnagyobb beltéri betleheme? Néhány kilométerre a tótól, Vörsön 2025-ben is láthatjátok a több mint 60 négyzetméternyi betlehemet.
A téli Balaton egyik legkedveltebb boros eseménye vár benneteket 2026. január 17-én a Rádpuszta Gasztro Élménybirtokon a III. Dél-Balatoni Sétáló Kóstolón. Itt az ideje megkóstolnod a legjobb déli parti borokat!
Készen állsz a legkeményebb és legkülönlegesebb téli SUP kihívására? 2026. január 18-án első alkalommal rajtol el az I. WINTER CLASSIC! Ez nem csupán egy evezés, ez egy igazi téli próbatétel lesz, ahol az elszántság, a kitartás és a SUP iránti szenvedély találkozik a Balaton ikonikus, fagyos arcával.
Egész télen otthon ültetek? Kevés a téli sportverseny? Kipróbálnátok magatokat egy különleges duatlonon? 10 km evezés, 12 km futás vár rátok full biogázzal a Hévíz-pataknál március elsején! Mutassátok meg a bivalyerőtöket!
Február elején Fonyódon a tél legnagyobb balatoni gasztrofesztiválja vár rátok kolbásztöltéssel, kóstolókkal és fergeteges hangulattal. A buli, az ízek és a családi élmények találkoznak a Balaton partján. Itt az ideje belekóstolnotok a hangulatba!
Ahogy közeledik a nyár és egyre hosszabbak a nappalok, Badacsonyba megérkezik a mediterrán hangulat: hideg fehér- és habzóborok, a Balaton közelsége, és tökéletesen megkomponált tapas falatok várnak rátok ezen a májusi hétvégén.