Felfaltuk a Gasztrohegyet
.jpg?w=962&h=628)
Nincs is jobb, mint az őszi napsütésben felfedezni Badacsonyt, körbesétálni a hegyet és körbekóstolni az erdő ihlette fogásokat. Mutatjuk, mit láttunk, kóstoltunk a Gasztrohegyen!
Badacsonyi Gasztrohegy
A Gasztrohegy a Badacsonyi régió legnagyobb gasztro összefogása, a résztvevő helyek októbertől áprilisig tematikus hétvégéken várják a vendégeket, ilyenkor külön kóstoló fogásokat alkotnak meg a séfek, szezonálisan, a témához igazodva. Fontos, hogy ezek direkt kisebb, kóstoló adagok, hogy minél több helyet felfedezhessünk egy hétvége alatt.
Az októberi tematika Irány az erdő volt, így vadhúsok, gombák, csipkebogyó és más erdei gyümölcsök is kerültek a tányérokra, melyek már színes megjelenésükkel is meghozták az étvágyunkat. De ne szaladjunk ennyire előre, szépen lassan vezetünk körbe benneteket a hegyen!
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (1).jpg")
Felfaltuk a Gasztrohegyet
A fő helyszíneken lehetett kóstolni a tematikus Gasztrohegy ételeket, a kiegészítő helyeken borokkal, brunch-al, témához illő ajánlatokkal és programokkal várták a vendégeket.
Mi a fő helyszínek között sétáltunk, autóztunk, mutatjuk, merre jártunk és mit kóstoltunk.
A Hableányban vettük át a Gasztrobérletünket, ez 4 helyszín ételét és egy-egy pohár bort vagy szörpöt tartalmazott, az ötödik helyen pedig a kiválasztott fogást pluszban fizettük. Mehettünk volna bérlet nélkül is, ez az opció is választható volt a vendégeknek.
Itt lehetett e-bikokat is kölcsönözni, a Gasztrohegy ideje alatt kedvezményes áron lehetett elektromos bringákat bérelni, sokan használták ki ezt a lehetőséget a távolabbi helyek megközelítésére.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (9).jpg")
A Hableányban egy pohár Laposa pezsgőt és vargányás arancinit kóstoltuk házi snidlinggel, majonézzel, kellemes ráhangolás volt, a következő állomásunk, a Bonvino Borbár csak két perc sétára volt, így nem akartunk már az elején a túlevés hibájába esni.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (5).jpg")
A második ételünkhöz a muffin nem édességként, hanem sós mogyorós ízesítéssel egy vargánya sodós szarvasnyak kísérőjeként került elénk.
Ha pedig belevetettük magunkat a nagyvadakba, akkor átautóztunk a badacsonytördemici Nefelejcs Bisztróba, ahol omlós őzlapockát kaptunk erdei gombás házi gnocchival, fenyőmaggal, szarvasgomba olajjal.
Itt már jó volt hosszasan üldögélni, ez az állomás a nagy beszélgetések ideje lett, Sike Balázs Pincéjétől a Pinot Noir siller 2023 tökéletes társa volt az ételnek.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (2).jpg")
Szerencsére a társaságban volt sofőr, így tíz percnyi autózás után megéreztünk a Folly Arborétumba, ahol egy kellemes séta után folytattuk csak a lakomázást.
A hatalmas fenyőfák között megáll az idő, nem akartunk sietni, az ősz illatú erdő, a kilátás lenyűgözött bennünket. Ez az érzést koronázta meg a vargányás, fenyőmagos papardelle és vaddisznó parmezánnal, Folly Boróka vörös 2022 borral.
-800.jpg "gaszrtohegy_ottvoltunk (4).jpg")
Mire lement a nap, átértünk a Borbarátok Étterembe, ahol borókás vaddisznópecsenye, szarvasgombás arancini és áfonyás jus zárta a hedonista napot
Adventkor is Gasztrohegy
Adventi fények, ünnepi készülődés, nagy séták, finom falatok, ropogó tűz mellé kuporodás, testes és ásványos borok várnak benneteket december 7-8-án a Gasztrohegyen Badacsonyban! Gyertek, egyétek körbe ti is a hegyet!
Itt is jártunk
Mi már teszteltük a balatoni tavasz legfinomabb pillanatait! Bejártuk az idei TASTE BALATON helyszínek egy részét, kóstoltunk, főztünk, beszélgettünk, és biztosan tudjuk, ez a 10 nap minden gasztrorajongó álmát beteljesíti.
Egy szombat délután, amikor nem siettünk tovább. Zoób Kati személyes tárlatvezetésével jártuk be a Csipke / Csend / Idő - A türelem művészete című kiállítást, ahol régi csipkék, elfeledett történetek és meglepően aktuális ruhadarabok mutatták meg, mennyi érték lapul a fiókok mélyén.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Január 17-én ott voltunk Rádpusztán a III. Dél-Balatoni Sétáló Kóstolón, ahol húsz borászat, kétszáz vendég és rengeteg történet találkozott egy emlékezetes boros estén. Mutatjuk!
Miközben a téli balatoni táj csendje feltölt és lelassít, a tó körül színes programok, korcsolyázás, gasztro- és boros élmények gondoskodnak róla, hogy a hideg hónapok is tele legyenek élménnyel. Itt a Balaton téli varázsa, nézd meg képeinket!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Hideg volt, néha havazott is, de ezt senki nem bánta az Első Újévi Malacságokon január 10-én Badacsonytomaj szívében. Az Egry József Művelődési Ház előtti téren hamar forró hangulat kerekedett, ami pillanatok alatt feledtette a januári mínuszokat. A VisitBalaton365 csapata is nevezett a versenyre, spoiler: a forralt sörünk különdíjas lett, bár szerintünk NO 1.
Ismét bebizonyosodott, hogy Badacsony minden évszakban tud újat mutatni. Hiába a havas eső, a csípős szél és az a fajta téli idő, amikor az ember szorosabbra húzza a kabátját, Badacsony november közepén is elvarázsolt bennünket.
Sőt, talán épp így volt igazán különleges: kissé zord, közben végtelenül otthonos, vendégszerető és ízekkel teli.
Ne maradj le az élményekről
80 km-es téli tekerésre várják a bringásokat a Balaton keleti részébe! Pattanjatok két kerékre, és járjátok be a Balatonfüredről induló körtúra útvonalat március 7-én! Még kompra is szálltok, ne hagyjátok ki!
Egy igazi mountis élménytekerésre hívunk benneteket május 16-án a mesés Balaton-felvidékre! Változatos, izgalmas útvonalon kalandozhattok, a nyomvonal közel 80%-ban terepen vezet, az élmény garantált. Ha nem tekertek, gyertek szurkolni!
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nemcsak kerékpározni, szurkolni is élmény lesz június 19-21-én Zalakaroson. Gyertek drukkolni, készüljetek síppal, dobbal, ha pedig tekertek, akkor erőnléttel és kitartással is. Több táv, több kategória vár benneteket, az egészen kicsi bringásoktól a profi versenyzőkig mindenki megtalálja a saját kihívását!
Április 18-án újra élettel, borral és jókedvvel telik meg a Kishegy: érkezik Balatonlelle egyik legkedveltebb eseménye, a Kishegyi Kortyok és Falatok. Barangoljátok körbe a hegyet, álljatok meg egy-egy pincénél beszélgetni, borozni, falatozni, zenére ringatózni, bulizni.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Művészet, ízek és élmények várnak benneteket Badacsonytördemicen, a bazaltorgonák árnyékában július 3-5. között. Itt az ideje belemerülnöd az egyik legújabb balatoni fesztiválba!
Itt nemcsak távokat gyűjtesz, hanem élményeket is. Fuss neki te is, legyen szó egy könnyed 5 kilométerről, első félmaratonról vagy egy igazi maratoni próbatételről, a balatoni futásban közös a szabadság érzése és az a bizonyos „megérte” mosoly a célban.