Balatoni pezsgés – fejest ugrottunk Badacsonyban a buborékokba
.jpg?w=962&h=628)
Tudtad, hogy a Balatonnál is készítenek pezsgőket? Májusban tíz balatoni pincészet közel 50 fajta pezsgőjét kóstolhattuk meg a második Balatoni Pezsgésen Badacsonyban.
Balatoni pezsgők
Tudtad, hogy a Balaton környékén is készül minőségi, különleges pezsgő? Mind az északi, mind a déli parton dönt úgy egyre több borász, hogy megpróbálkozik a buborékos ital készítésével.
-800.jpg "balatonipezsges_hableany_badacsony (2).jpg")
Május 25-én másodszor rendezték meg Badacsonyban a Balatoni Pezsgést, ahol egy helyszínen, sétáló kostóló keretén belül mutatták be pezsgőiket a borászok.
Badacsonyba nagyon jó a tömegközlekedés, célszerű igénybe venni, ha borozni, pezsgőzni indultok. Mi Keszthelyről kényelmesen, távolsági busszal 30 perc alatt érkeztünk meg, a borvidék Tapolca irányából vonattal is könnyen elérhető. Kényelmesebb vendégeknek a transzfer taxik szolgáltatásait ajánljuk, ha nincs szállásotok a településen.
A Hableány pár perc sétára található az állomástól, itt mutatták be a nemes italokat. Szerencsére május végi napon ragyogó idő volt, így a teraszon kellemes zenei háttér mellett tudtunk kóstolni.
-800.jpg "balatonipezsges_hableany_badacsony (6).jpg")
Buborékok a Balatonnál
A személyes beszélgetések során kiderült, hogy a pezsgőkészítés egyfajta misszió a borászok részéről, szeretnék megmutatni, hogy a pezsgőnek ebben a régióban is van létjogosultsága.
-800.jpg "balatonipezsges_hableany_badacsony (3).jpg")
A Balatoni Pezsgés rendezvénysorozat a Laposa Birtok kezdeményezésére jött létre. Céljuk, hogy összefogják és bemutassák a feltörekvő balatoni pezsgőkultúrát mind a szakmai közönségnek, mind a pezsgőkedvelő fogyasztóknak. Egy ilyen esemény az ide látogató turistáknak is megmutatja, hogy hol tart most a buborékos fejlődés a Balatonnál.
Nagy hangsúlyt kapott a kóstolás mellett a szakmai tartalom is, előadásokat is tartottak a spanyol, francia valamint a tokaji pezsgőkről is.
Élmények és találkozások
A belépőjegy tartalmazta a korlátlan pezsgőfogyasztást, és egy három tételes fogást kínáltak a buborékos italok mellé. Kóstolhattunk friss zöldborsót spárgával és kaporral, lazacot eperrel és egy epres desszertet is.
Népszerű volt a fotófal, külön élmény a bor és pezsgőkedvelőknek ilyenkor személyesen is találkozni, beszélni a borászokkal.
-800.jpg "balatonipezsges_hableany_badacsony (4).jpg")
A kóstolás során a pezsgő esetében is kiderült, hogy a szőlőfajta, a termőterület és a borászat stílusa is megjelenik a kortyokban.
Kiállító pincészetek:
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, Büttner Borbirtok, Éliás Birtok, Feind Pincészet, Gilvesy Winery, Kern Pincészet, Laposa Birtok, Homola Pincészet, Pálffy Szőlőbirtok és Pince, Szászi Birtok, Zelna Borászat és vendégként a tokaji Sauska.
Itt is jártunk
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Május 30-án Badacsonyban a Kéknyelű Virágzás Ünnepe egy igazi gasztronómiai és kulturális kaland lesz, amely a helyi borok, ízek és emberek ünneplésére hív benneteket! Mi egy előzetes sajtótúrán ismertük meg ezt a különleges szőlőfajtát, és természetesen belekóstoltunk a borokba is.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Elsők között kóstoltuk meg a 2026-os Balaton Fagyija verseny győztesét, és van egy rossz hírünk, ezt nem fogod egy gombóccal megúszni.
Vannak városok, amelyekhez idő kell. Több látogatás, több séta, mire igazán megmutatják magukat. Veszprém viszont már az első pillanatokban ad egy erős benyomást. Inkább apró, jól eltalált részleteken keresztül működik: egy kávézó hangulatán, egy váratlan kilátáson, egy utcán, ahol jó csak úgy végigsétálni. Mire továbbindulsz, már egészen közel érzed magad hozzá.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Fonyódon van egy kávézó, ahol a lélegzetelállító panoráma és a finom kávé csak hab a tortán. A terasz alatt egy csendes történet rejtőzik, ami elsőre meglep, aztán veled marad. A pince mélyén egy márványba faragott, nászágyon fekvő szerelmespár fogad.
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
70 kilométernyi új bringaélmény: bővült a BalatonBike365 kitáblázott útvonala a Balaton-felvidéken! Változatos terepek, borászatok, helyi ízek és egész évben elérhető élmények várnak akár egy laza tekerésre, akár többnapos kalandra érkeznél.
Április közepén újra pezsgő diákélettel telt meg Keszthely: a 2026-os Helikoni Ünnepségekre több mint kétezer dunántúli középiskolás érkezett, hogy megmutassa tehetségét, kreativitását és alkotóerejét.
Ne maradj le az élményekről
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
Nemcsak kerékpározni, szurkolni is élmény lesz június 19-21-én Zalakaroson. Gyertek drukkolni, készüljetek síppal, dobbal, ha pedig tekertek, akkor erőnléttel és kitartással is. Több táv, több kategória vár benneteket, az egészen kicsi bringásoktól a profi versenyzőkig mindenki megtalálja a saját kihívását!
Idén három napon át, július 16–18. között vár benneteket a Bor.Zene.Zala a varázslatos zalaszabari Öreghegyen. A zalai borok és a gasztroélmények mellé olyan fellépők hozzák a nyári hangulatot, mint Rúzsa Magdi, ByeAlex és a Slepp, a Parno Graszt, a Tankcsapda, valamint Kökény Attila és a Rakonczai Szimfonik.
Nyitott porták, barátságosan hívogató kertek, zamatos borok, frissen készült házias falatok, kézműves és termelői kincsek minden sarkon, és ha ez kevés lenne, mindezt átszövi a levendula illata, a háttérben pedig ott a Balaton. Itt az ideje elővenni a piknik plédeket!
Ha nálatok a nyár egyet jelent a könyvekkel, és a balatoni naplementét is egy jó regénnyel a kezetekben élvezitek, akkor ezt az eseményt imádni fogjátok. Olvasmányélmények, lenyűgöző panoráma, dedikálások és izgalmas programok várnak július 11–12-én Fonyódon!
Ha a badacsonyi borok mellett a túrázásért is rajongtok, ezt az élményt nektek találták ki. Egy különleges bortúrán vehettek részt, ahol három szőlőhegy – a Tóti-hegy, a Sabar-hegy és az Örsi-hegy – rejtett, csak a helyiek által ismert ösvényein barangoltok, miközben három kiváló pincészetnél álltok meg kóstolóra.
Ha a balatoni strandolás után a levendulatengerben is nyakig elmerülnétek, akkor irány Kőröshegy! Nyolc hektár levendula illatozik a domboldalon egész nyáron, árnyas ligetekkel körbeölelve, rálátással a Balatonra.