Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Balatoni pezsgés – fejest ugrottunk Badacsonyban a buborékokba

Mihály Szilvia
Szerző: Mihály Szilvia
Megjelenés: 2024. jún. 23., vasárnap

Tudtad, hogy a Balatonnál is készítenek pezsgőket? Májusban tíz balatoni pincészet közel 50 fajta pezsgőjét kóstolhattuk meg a második Balatoni Pezsgésen Badacsonyban.

Balatoni pezsgők

Tudtad, hogy a Balaton környékén is készül minőségi, különleges pezsgő? Mind az északi, mind a déli parton dönt úgy egyre több borász, hogy megpróbálkozik a buborékos ital készítésével.

Május 25-én másodszor rendezték meg Badacsonyban a Balatoni Pezsgést, ahol egy helyszínen, sétáló kostóló keretén belül mutatták be pezsgőiket a borászok.

Badacsonyba nagyon jó a tömegközlekedés, célszerű igénybe venni, ha borozni, pezsgőzni indultok. Mi Keszthelyről kényelmesen, távolsági busszal 30 perc alatt érkeztünk meg, a borvidék Tapolca irányából vonattal is könnyen elérhető. Kényelmesebb vendégeknek a transzfer taxik szolgáltatásait ajánljuk, ha nincs szállásotok a településen.

A Hableány pár perc sétára található az állomástól, itt mutatták be a nemes italokat. Szerencsére május végi napon ragyogó idő volt, így a teraszon kellemes zenei háttér mellett tudtunk kóstolni.

Buborékok a Balatonnál

A személyes beszélgetések során kiderült, hogy a pezsgőkészítés egyfajta misszió a borászok részéről, szeretnék megmutatni, hogy a pezsgőnek ebben a régióban is van létjogosultsága.

A Balatoni Pezsgés rendezvénysorozat a Laposa Birtok kezdeményezésére jött létre. Céljuk, hogy összefogják és bemutassák a feltörekvő balatoni pezsgőkultúrát mind a szakmai közönségnek, mind a pezsgőkedvelő fogyasztóknak. Egy ilyen esemény az ide látogató turistáknak is megmutatja, hogy hol tart most a buborékos fejlődés a Balatonnál.

Nagy hangsúlyt kapott a kóstolás mellett a szakmai tartalom is, előadásokat is tartottak a spanyol, francia valamint a tokaji pezsgőkről is.

Élmények és találkozások

A belépőjegy tartalmazta a korlátlan pezsgőfogyasztást, és egy három tételes fogást kínáltak a buborékos italok mellé. Kóstolhattunk friss zöldborsót spárgával és kaporral, lazacot eperrel és egy epres desszertet is.

Népszerű volt a fotófal, külön élmény a bor és pezsgőkedvelőknek ilyenkor személyesen is találkozni, beszélni a borászokkal.

A kóstolás során a pezsgő esetében is kiderült, hogy a szőlőfajta, a termőterület és a borászat stílusa is megjelenik a kortyokban.

Kiállító pincészetek:

Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, Büttner Borbirtok, Éliás Birtok, Feind Pincészet, Gilvesy Winery, Kern Pincészet, Laposa Birtok, Homola Pincészet, Pálffy Szőlőbirtok és Pince, Szászi Birtok, Zelna Borászat és vendégként a tokaji Sauska.

Itt is jártunk

Szeptember 8-án egy Magyarországon egyedülálló formátumú bringaparkot adtak át a balatonfüredi Forrás Sportparkban. A nagyszabású fejlesztés nemcsak a kerékpárosokat csábítja új kihívásokra, hanem az aktív, négy évszakos Balaton kínálatát is tovább erősíti, újabb jó okot adva arra, hogy ősszel se tegyük el a bringát.

Ne maradj le az élményekről

2026. szept. 7., hétfő - 2026. szept. 13., vasárnap

Milyen érzés hőlégballonnal repülni a Balaton felett? Mit látsz a magasból, milyen a landolás? Miért ne indulj el magas sarkúban, mit vihetsz magaddal a kosárba? Mindenre választ kapsz indulás előtt, és leszállás után már te fogod ezeket a kérdéseket lelkesen megválaszolni!

Balatonlelle-Kishegy2026. okt. 3., szombat

Ősszel a déli part egyik legízletesebb programja a balatonlellei Murci Fesztivál! A Kishegy ilyenkor megtelik élettel, a pincészetek kitárják kapuikat, a poharakba friss murci és zamatos balatoni borok kerülnek, miközben helyi finomságok és páratlan panoráma vár benneteket!

2026. okt. 3., szombat

Csodás balatoni panoráma, mozgás, jókedv és igazi borvidéki hangulat egy programban? Nem kérdés? Ez a 13,9 kilométeres verseny a Tagyon-hegy hangulatos szőlődűlői között vezet, a frissítőpontokról pedig pincészetek gondoskodnak, így útközben akár egy pohár bor vagy fröccs is beleférhet.

2026. okt. 23., péntek - 2026. okt. 24., szombat

A Balaton-parton ősszel is jólesik egy korsó sör! Harmadik alkalommal érkezik Zamárdiba a Sörfesztecske, ahol a főszerepben ismét a kisüzemi sörök, a finom falatok és a fergeteges hangulat áll! Itt az ideje belekóstolnotok ebbe a hangulatba!

2026. okt. 9., péntek - 2026. okt. 11., vasárnap

Halászlé, sült halak és izgalmas halas fogások, most a gasztronómiai élményeké lesz a főszerep Siófok szívében! A családi programok mellett bulizzatok is! Ingyenes nagykoncerttel vár benneteket Berecki Zoltán, Kowalsky meg a Vega és a Parno Graszt Dánielfy Gergővel!

Ugrás az oldal tetejére