Garamvári Borvacsora Rádpusztán
Különleges gasztronómiai est a Garamvári Pincészettel, Baranyai Péter főborász közreműködésével. Az est során többfogásos vacsora és a Garamvári Pincészet borai, pezsgői várják vendégeinket.
Menü:
Amuse bouche: Kecskesajt mousse mézzel, endívia levélen – diómorzsa
🍷Cserszegi Fűszeres 2025
Meleg előétel: Fokhagymás süllőpofa – céklák – madársaláta
🍷Optimum Brut
Leves: Fácán consommé - blansírozott julienne zöldségek - mini töltött ravioli
🍷Prémium Sauvignon Blanc 2024
Főétel: Grillezett hátszín (Angus) Stroganoff módra - ördögszekér gomba - kakukkfüves burgonya pavé - csicsóka ropogós
🍷Sínai Hegy Cabernet Sauvignon 2022
Sajtválogatás: Vászolyi sajtok
🍷Lellei Furmint Brut Magnum 2019
Desszert: Rákóczi túrós 21. század pohárdesszert
🍷Dércsípte Szürkebarát 2023
