A Márton-napi liba sokszor egyetlen főfogásként kerül az asztalra. Az Echóban idén nem áll meg egy tányérnál: az első kanáltól az utolsó desszertig végigkíséri a hétvégét.
A program célja, hogy a Márton-naphoz kapcsolódó jól ismert alapanyagot és ízvilágot többféle formában mutassa be, miközben a hagyományos magyar gasztronómia és a mai éttermi szemlélet találkozik.
Az ECHO Étterem Márton-napi hétvégéje azoknak szól, akik szívesen fedeznék fel új oldaláról a libás ételeket, és egy tartalmas, őszi gasztronómiai élménnyel ünnepelnék a Márton-nap hagyományát. 🪿
.jpg?w=327&h=218)
.jpg?w=420&h=280)
November 6-án este fejlámpák fénye, őszi erdő és holdfény kíséri a túrázókat egészen a Rezi várig. Ez nem egyszerű kirándulás, csapatverseny, közös kaland és szalonnasütés is várja a résztvevőket. Ha izgalmas családi programot kerestek a Balaton közelében, ezt érdemes felírni a naptárba.
Ahogy leszáll az este, egészen új arcát mutatja a keszthelyi kastély parkja. Október 23. és 2027. január 10. között fényalagutak, ragyogó fényszobrok, mesebeli alakok és látványos fotópontok várnak a Festetics Fényparkban. Ha különleges őszi / téli programot kerestek, ezt az esti sétát írjátok fel a listára!
November 6–8. között Tihanyban ismét megelevenedik a Balaton halászmúltja: jön a XXIV. Gardália Napok! Ismerjétek meg a félsziget különleges hagyományait, és persze kóstoljátok meg a híres balatoni látóhalat is!