Szeptember első hétvégéjén a retro járművek szerelmeseinek irány Zalakaros! A Keleti vs. nyugati blokk autóinak találkozója igazi időutazás: veterán járgányok, veterán motorok és nosztalgia hangulat vár mindenkit a Karos Korzón.
Főszerepben a füst és a pinot noir. Mede Ádám főz, mi adjuk a borokat – a teljes szortiment elérhető lesz, sőt, meglepetés tétellel is készülünk! – , a hangulatról pedig Vincze Zsolt DJ gondoskodik.
Egy különleges gasztronómiai élményre hívunk szeptember 6-án: boraink mellé ezúttal Mede Ádám főz.
A Laurel egykori séfje, maga mögött hagyva a fine dining világát, egy igazi, szabad tűzön főzésre építő bisztrókonyhát alakított ki saját neve által fémjelzett éttermében. Most pedig ennek a legjavát mutatja be nálunk: érkeznek a tűzön sült, füstös finomságok!
Menü:
- Köszöntő falat a vendégeknek: meglepetés!
- Borjúnyelv és tonhal (szép olasz nevén a klasszikus vitello tonnato)
- Bárány nyárs, chimichurri, sült kápia
- Bbq lecsó, házi sült kolbász, bodag