Ugrás a fő tartalomraUgrás az oldal aljára

Hubertus borvacsora a Zsirai Pincészettel

Hubertus borvacsora a Zsirai PincészettelHubertus borvacsora a Zsirai Pincészettel

A Tokaji borvidékről látogat el a Balaton déli partjához Zsirai Kata. Hatfogásos vacsorával készül éttermünk a borok mellé. Hogy ne csak egy éjszakát töltsenek a négy csillagos Hubertus Hof Landhotelben, egy éjszakát ajándékba adunk.


A borvacsora menüsora:

Amuse bouche:
Burgonya Pave, ricotta, kaviár
Zsirai Method Traditionelle 21’

Hideg előétel:
Zöldfűszeres nyúlterrine, birsalmás chutney
Tokaji Hárslevelű Nyúlászó 21’

Leves:
Gyöngytyúkleves, ravioli, roppanós zöldségek
Tokaj Unmarked 21’

Meleg előétel:
Fogasfilé, petrezselymes gnocchi, édeskömény, lime
Tokaji Furmint Középhegy 22’

Főétel:
Mangalica pofa, kakukkfüves gomba, kelkáposzta, zeller, répapüré
Tokaji Furmint Betsek 22’

Desszert:
Rákóczi túrós
Tokaji Fordítás 21’

A vacsorán való részvételhez nem kötelező szállóvendégnek lenni.

Ne maradj le az élményekről

2026. márc. 28., szombat - 2026. ápr. 6., hétfő

Lépésről lépésre fedezzük fel március 28. és április 6. között a tavat, a kis településeket, a tájat és egymást, pont úgy, ahogy a Balatont a legjobban szeretjük: lassan, kíváncsian, jó társaságban.

Ugrás az oldal tetejére