.jpg?w=1024&h=590)
.jpg?w=2880&h=1180)
Egy különleges nyári este vár benneteket, ahol Jókai Mór öröksége és a Balaton varázsa találkozik a gasztronómiával. Krausz Gábor sztárséf egy ötfogásos vacsorán keresztül kelti életre a klasszikus magyar konyha ízeit, modern, kreatív köntösben. Az ízek harmóniáját a GAPA Borászat gondosan válogatott borai teszik teljessé
Egy este, ahol minden falatban ott rejlik a múlt, a jelen és a balatoni élmény.
Jókai 200 – Menü
Prológus egy történethez
Céklás kovászos kenyér, sült fokhagymás parmezános fűszervaj
bor: Floris 2023 – gyöngyöző bor
Zsendülő nyár
Polenta, barack, kecskesajt
bor: Dália 2024 – félszáraz furmint
A kalács túloldalán
Kacsamáj mousse, savanyított füge lekvár, narancsos kalács
bor: Mélia 2024 – félédes furmint
A Balaton mélye
Balatoni fogas leves, olivás gnocchi, sáfrány
bor: Száka-Cuvée 2024 – száraz rizling–furmint házasítás
Falusi románc
Grillezett mangalica tarja, babragu, nduja, tejfölhab
bor: Viola 2024 – száraz kékfrankos
Egy falat nosztalgia
Túrógombóc, meggy, mandula
bor: Diana 2021 – édes szamorodni
A Pont
6 puttonyos GAPA Aszú jégágyon
A FESTetics Parkfesztivál koncertekkel, családi élményekkel, interaktív programokkal és szuper hangulattal tölti meg a keszthelyi Festetics-kastély parkját augusztus 16- 19. között – itt a helyetek!
Szürke gém, nagy kócsag, kormorán, hattyú – felismered őket? Szállj fel Révfülöpön a Scruton kult-boatra, ahol szakértő kísérők mesélnek a tó madárvilágának titkairól. Egy olyan élmény vár, ami után más szemmel néztek majd a Balatonra! Hozd az egész családot!